- pears - 3 tapitrisa
- jiro jiro - 1/4 Glass
- cheese - 100 gram (Stilton, arakaraka ny recipe)
- cranberries - 1/4 Cups (maina)
- Walnut - 1/4 Glass
- Apetaka - 1/2 sotro
- Port wine - 3 Art. sotro (tsy voatery hoe)
- siramamy mena - 1/3 kaopy
- Oliva menaka - 1/4 Cup
- Arugula - 170 Gram
- sira - 1 silaovena (raha ilaina)
Omano ny oven ho an'ny 375 F. Mofomamy tsara ny akorany, izany no hanome azy fofona mahafinaritra. Razdrobite amboadia. Atsipazo ny entana ary ento miaraka amin'ny cranberries sy ny voany. Ao anaty vilia kely iray, manamboatra jiro apetraka, divay misy seranan-tsambo (azo nosoloana divay vinaingitra) sy siramamy mena. Tokony hiorina tanteraka ny siramamy. Nopotehinay ny antsasany. Arovy ny fotony. Esory kely ny ampahan'ny boribory. Fenoy menaka miaraka amin'ny tsaramaso sy crème cranberry. Aleo ny sauce. Alefaso mandritra ny 30 minitra, mandra-pahandroina. Alohan'ny hanompoana, fanosihosena menaka oliva, 1/4 kaopy jaky no manondraka ary manondraka ireo bozaka miaraka amin'io menaka io. Efa vonona ilay sakafo. Bon appetit!
Fanompoana: 2-4