- Hevitra - 30 Gram
- Ny hafanana - 1 fitaratra
- Sugar - 2 Art. lovia kely
- Salt - 1/2 teaspoon
- Kobam-bary - gony 4
- Loko menavaratra - 2 zavatra. lovia kely
- Kobay - 400 grama
- Vovon-tsakafo mainty - - Manandrama
- Oliva menaka - 2 zavatra. lovia kely
Ao anaty fonosana lalina dia mamafisina ny lafarinina in-droa na intelo. Mandritra ny fisakafoanana dia tapaka ny lafarinina lafarinina, mifangaro amin'ny oksizenina izy ary mihamatotra sy manjelatra. Ao anaty vera misy rano mafana, mihinàna siramamy ary ampahefatry ny menaka kely sira, eto dia ampitombointsika koa ny diky. Mialà amin'ny 5-10 minitra mba ahafahan'ny liona hitsonika tsara. Ao anatin'ilay lafarinina natao sigara dia mampiditra fitotoan-drivotra, ary ampiana menaka misy menaka ihany koa. Aforà amin'ny sotro iray. Rehefa mihamitombo ny dite mba hikarakarana azy, dia manova azy avy eo amin'ny fonosana mankany amin'ny asa ary amin'ny tanana tsara mandritra ny 5-10 minitra. Mesim mandra-pahafatin'ny kibò ny tanany. Misy tsimoka marevaka iray miverina ao anaty vilany na kesika, rakotra menaka ary alefa any amin'ny toerana mafana mandritra ny adiny iray sy sasany. Ho iray heny ny antsasany dia hampitombo ny vidiny ny dite. Ankehitriny dia ilaina ny manapaka indray ny koba, avereno ao anaty vilany ary alefaso any amin'ny toerana mafana ao ambanin'ny servieta mandritra ny 30 minitra hafa. Mandritra izany fotoana izany, mandehana amin'ny fanomanana ny famonoana. Maka laka isika, manapaka amin'ny efamira kely 1 ka hatramin'ny 1 cm, na maranitra fohy (izay toy izany kokoa). Eo amin'ny menaka iray mampangatsiatsiaka kely misy menaka kely, ampio ny karaoty kapaina. Solim, dipoavatra manandrana sy mahandro amin'ny hafanana midadasika. Mofomamy, mampihetsi-po, 15-20 minitra (arakaraky ny karazana voankazo izay tianao kokoa - manalefaka na marefo kokoa). Dia esory avy eo ilay lanezy avy amin'ny afo. Ny divay dia atokana ho roa eo ho eo mitovy. Ny ampahany iray dia tapaka amin'ny mofo fisaka iray ny haben'ny zavatra kely kokoa noho ny mofo fisaka. Ny endriky ny fitotoana dia voadio amin'ny menaka, mamoaka mofomamy mofomamy iray izahay. Ampitahao ny laisoa. Ny tapany faharoa amin'ilay fitsapana dia mihodina, manafina ny fonosanay. Arovy ireo sisin-dàlana ary mamorona tavoahangy. Manindrona ny koba amin'ny dantelina amin'ny toerana maromaro amin'ny rivotra, avy any ambony isika dia manosotra ny sira miaraka amin'ny menaka oliva. Nataonay tao anaty lafaoro izahay ary natolony hatramin'ny 200 degrees ary nokasihinay 20-25 minitra mialoha ny moron-dranomasina. Voankazo ny tsiron-tsakafo miaraka amin'ny laisoa. Bon appetit! ;)
Fanompoana: 4