Mofomamy avy amin'ny karaoty Ity sakafo ity dia ara-potoana ara-potoana, satria ao am-pon'ny karaoty kely ary amin'izao fotoana izao, rehefa feno legioma sy legioma ny legioma rehetra - fotoana izao hanandramana. Na izany aza, dia tsy azo inoana fa ny karaoty no mahandro an'io fanandramana io. Ity garnish ity dia efa niorina tany Eorôpa sy Amerika, ary tany India dia efa niomana tamin'ny zavamaniry sy zavamaniry. Matetika ny karaoty glazed dia atolotra ho an'ny hena sy ny sakafom-biby. Angamba ny zava-misy dia manana fanandramana mamy sy mahamenatra ny garnish, nefa manandrana io fampifandimbonana io dia tena mendrika izany. Farafaharatsiny mba hametrahana marika marika hafa "tsapanao"! Mazava ho azy, azonao ampiasaina ireo karazany tranainy, kanefa dia tsara kokoa ny manapaka azy ireo ao anaty faribolana ary mahandro ela kokoa mialoha ny fihinana.
sakafo:- Karoty 300 g
- Honey 2 tbsp. L.
- Sakay 10 g
- Nutmeg vovoka 0,25 tsp.
- Dingana 1 Manomana karaoty ho an'ity fitaterana ity, makà: karipetra kely, 1 dolara metatra dipoavatra, 2 lany misy tantely, kibon'ny voanio.
- Ny dingana 2 dia manapaka ny tadin-tsoavaly mba haharetan'ny fakany sisa 2-3 santimetatra. Ny karoty dia mandona rano mangatsiaka ary mahandro mandritra ny 5 minitra.
- Dingana 3 Manondraka ny karaoty amin'ny rano mangatsiaka ary maina miaraka amin'ny serviette malemy.
- Dingana 4 Eo amin'ny menaka fanosotra, mameno ny dibera, ampio tantely sy moka.
- Dingana 5 Ampidiro ny karaoty ao anaty vilany iray ary manentana tsiroaroa mba hanamafisana ny karaoty amin'ny fofona. Mofomamy ny hafanana ambany mandritra ny 2 minitra.
- Dingana 6 Vonona hanompo karaoty avy hatrany.