Inona no tena mampidi-doza amin'ny sakafo haingana?

Ny ankizy dia mangataka tsy tapaka ny hanaraka azy amin'ny "manimba" samihafa - dia maniry pizza, avy eo izy ho mpahandro. Ary ahoana ny amin'ny fifadian-kanina no tena mampidi-doza?


Hot Dog (karazan-kazo)

Ao amin'ny alika mafana iray miaraka amin'ny pen, efa ho ny antsasaky ny tsimok'aretina isan'andro (DNP), 45% ny fetim-pako (marefo), mihoatra ny ampahatelon'ny DNP (38%) sira, ary koa:

19% ny karazan-tsakafo,
13% amin'ny koloroola LDL,
24% ny fatin'ny DNP,
15% ny DNP amin'ny voambola,
1.5 g ny fatin-tsakafo manimba.

Ny sokatra, raha ny fitsipika, dia misy soja sy volo kokoa noho ny hena. Ary ny simia ara-tsakafo dia mamorona ny tsirony, ny loko ary ny tsy fitoviana. Mampitombo ny habetsan'ny sausages ny fôsinina, raha mihazona rano. Ary mamela azy ireo ho voatahiry mandritra ny fotoana lava. Voangom-bolo eo amin'ny gilasy ilay voina ary noho izany dia mety misy karoty kotsa.

Ny Bun dia matetika vita avy amin'ny lafarinina tsy mahafinaritra ary misy entana simika avy amin'ny solika tsy latsaky ny burger ho an'ny mpahandro. Mayonnaise na ketchup dia mora ihany koa, miaraka amina sakafo fanampiny sy tomato farafahakeliny.


Pepperoni pizza (1/4 pizza, 180 g)


Raha mihinana an'io pizza io ianao, dia efa ho ny antsasaky ny fadimbolana isan'andro ho an'ny sira (47% DNP) sy ny fatsim-bovoka (DNP 46%), ny ampahatelon'ny cholesterol (DNP 35%) sy ny matavy (DNP 31%), - amin'ny kaloria (DNP 24%).

Misy pizza tsara vita tsara, izay ampiasaina amin'ny tsaramaso sy legioma tsara, dia mety ho ilaina sy matsiro. Fa ho an'ny sakafo haingana dia ampiasaina matetika ny singa mora indrindra ary betsaka amin'ny sakafo fanampiny, ka mahatonga ity vokatra tsy mety ity.

Ny fototry ny pizza (mofo): koba lafarinina, siramamy, soja na koban-katsaka, potassium sorbate conservation. Ny sigara pizza dia mety ahitana ny fihinam-bolo sy ny fiarovana.

Ny famenoana ny pizza pepperoni dia ahitana sakafo be dia be: nitrite ny nitrite, BHA, BHT, tsiro.


Big burger


Rehefa nihinana hamburger lehibe iray fotsiny ianao, dia ho ny antsasaky ny fandroanao isan'andro amin'ny sira sy sira (moka) mahasalama. Ao anatin'izany, 46% (!) Sira DNP ary 45% (!) DNP no matavy. Ankoatr'izany dia misy fanafody maro hafa mahasosotra izany: 25% amin'ny sakafo fanampiny amin'ny kaloria sy ny kolesterola, 37% ny fatin'ny DNP, 15% ny DNP amin'ny voam-bary, siramamy siramamy sotro, 1,5 g sotro rongony mampidi-doza. Ny kofehy dia efa voatsabo ao amin'ny gilasy ary, noho izany, dia mety misy karazinina. Tsy misy sakafo fanampiny ao amin'ny hena, fa ao anaty taolana sy saosy - be loatra ny fanampiana sy ny tsy ampy sakafo. Ny mofo: koba lafarinina mena, siramamy be fructose, menaka soja misy menaka transfat, sulfata, carbonace sy silikaly kalesy, kobanina soja, emulgatoren, maintim-boankazo, conservation kalitao propionate. Sakafo: menaka soja, siropamamy avo lenta, siramamy, glycol glycol alginate, siramamy sy potano bakteria, EDTA.


Tavoahangy akolokolo (3 tapitrisa, 150 g)


Raha nisotro afa-tsy elatra telo fotsiny ianao, dia hampihena ny fandaniana isan'andro ho an'ny kolesterol, 45% ho an'ny tavy ary 40% ho an'ny sira. Ankoatra izany, hitelina 24% ny kalôria DGP ianao ary 18% ny DNP
(satry). Mety misy carcinogens.

Mety ho gaga ianao raha hianatra fa ny elatra dia tsy akoho 15%, fa rano, fotsy sy sira. Ao amin'ny saosy mifatotra amin'izy ireo, betsaka ny soja sy ny sakafo fanampiny (ny diacetate siramamy, gazy silika).


shawarma


Ho an'ny shawarma, ny fihinanana kisoa na akoho mora mora ampiasaina, matetika koa dia efa tratran'ny fotoana, - mahandro sakafo amin'ny sira sy ny sira tafiditra amin'ny fery, "masira" ny tsy fahampian'ny hena. Raha tsy ampy sakafo ny hena, dia mora ny mahazo poizina. Ao amin'ny hena avy amin'ny giro, dia misy karginina foana. Sakafo, ketchup ary mayonnaise ho an'ny shawarma no mora indrindra ary miaraka amin'ny sakafo fanampiny. Lavash dia tsara kokoa noho ny mpangalatra ho an'ny mpamboly sy alika mafana, saingy tsy miova izany toe-javatra izany.