Ny menaka dia iray amin'ireo sakafo ara-tsakafo tranainy indrindra izay efa nohanin'ny olona hatramin'ny ela. Ny voankazo dia ahitana vitaminina maro, mineraly, proteinina avo lenta, amino asidra tena ilaina sy ny sisa. Matetika ny sakafom-biby dia asiana sakafo sy menaka ary manatsara ny tsirony sy ny karazan-tsakafo, ary manatsara ny toetrany mahasoa.
Ny mahasoa ny hena dia efa fantatra hatramin'izay. Ny vy dia misy vy betsaka, ary ny calcium, ny potassium, ny magnesium, ny varahina, ny zina, ny vitaminina B. Ny vitaminina B, D, A, ary ny vy, dia hita ao amin'ny atiny sy ny taova hafa. Ny Vitamin B12 dia mandray anjara amin'ny fanorenana ADN, misy vokany mahasoa eo amin'ny sela ra sy ny nerveo. Zinc, voatokana amin'ny hena, miaro ny hery fanefitra. Ny proteina dia manampy amin'ny fananganana sy fanatontosana ny hozatra sy taolana.
Fantatr'ireo mpahay siansa ny toetra mahasoa ny hena, trondro, ary ny fitsaboana an-dranomasina ho an'ny fahasalamana hatrizay hatrizay. Hitan'izy ireo fa mahasoa ny vatan'ny biby koa ny tavy, satria loharano vita amin'ny vitaminina matavy sy solidera matavy be varahina. Fa ny tavy dia tsy misy afa-tsy amin'ny be loatra, ny ambim-bary, ny mifanohitra amin'izany, dia hanimba ny vatana, hitarika ny fihenan'ny kolesterola manimba, ny lanjany be loatra sy ny sisa.
Ny fihinanana dia tokony hohanina mora, satria ny rantsany ankoatry ny sakafo mahavelona dia misy voka-dratsiny ho an'ny vatana, ohatra, ny pine pine, izay miteraka ny fananganana asidra ariary ao amin'ny vatana. Miaraka amin'ny fihinana henan'aretina tafahoatra, ny asidra dia mety mitarika aretina isan-karazany. Ankoatra izany, ny fihenan-tsakafo tafahoatra dia mampihena ny tsy fahampian'ny hery, manampy amin'ny fanimbana ny vatana, ny endriky ny takelaka tavy, dia mety hiteraka aretina maromaro. Raha tsy mihinana zava-maniry ianao dia mihinana hena, fa maoderina kosa.
Ireo trondro tena ilaina amin'ny trondro dia nahagaga foana ny hareny. Ny trondro ihany koa dia fitaovana ilaina sy ilaina ho an'ny sakafo mahasalama. Ny trondro dia misy karazana amino asidra tena manan-danja, vitamin A, E, D, ary koa phosphorus, vy, magnesium, calcium, selenium, zinc, yodina ary zavatra maro hafa ilaina. Raha mihinana trondro ianao farafahakeliny in-2-3 isan-kerinandro, indrindra raha matavy, dia afaka mampitony ny fahanteran'ny sela sy ny vatana. Ny fihinanana trondro dia mampihena ny mety ho voan'ny diabeta, ny bronchitis, ny psoriasis, ny arthritis, ary ny aretim-pihariana sy ny oncolojika. Miha-lava ireo mihinana trondro ary tsara kokoa ny fahasalamany.
Ny asidra asidra polyunsaturated ao amin'ny trondro dia miaro ny fantson-dra amin'ny fampiofanana trombi, izay mety hitarika amin'ny famelezana sy ny aretim-po. Ny alikaola dia mampihena ny tosidra ambony, mampidina ny fatin-tsakafo ao amin'ny vatana, mametra ny habetsan'ny kolesterola, mahatonga ny arteries ho azo atao, mampihena ny mety ho voan'ny kansera, diabeta, arthritis, psoriasis ary aretina hafa. Ny trondro dia manjary mahakasika ny rafi-pandrefesana ho an'ny fo manontolo, mampihetsi-po ny fo. Ity vokatra ity dia misy antioxidants mahery.
Ny trondro fihinanana dia manampy ny olona izay efa voan'ny aretina sasany, ohatra, avy amin'ny aretim-panafody. Ny trondro dia mampihena ny mety ho fahafatesan'ny fahafatesana tampoka amin'ny aretim-po, ary miaro ny havokavoka. Olona 30 gr isan'andro fotsiny no mampihena ny loza mety hitera-doza sy ny mety hiterahana ny diabeta 2. Ny fihinanana trondro dia fisorohana ny marary sy kanseran'ny nono, ary mihena koa ny fielezan'ny metastazy amin'ny olona efa voan'ny kansera. Ny trondro, izay tsy mitovy amin'ny hena, dia mora simba, azo ampiasaina amin'ny sakafo ara-tsakafo. Ny trondro, indrindra ny maripana, dia misy iodine betsaka, ary misy vokany mahasoa eo amin'ny tiroida ny tiroida, amin'ny hormona ny vatana, ary koa ny fisorohana ny aretina isan-karazany.
Tadidio anefa fa mety hampihena ny hery fanefitra isan'andro ny fihinanana trondro matavy na menaka trondro amin'ny sakafo, ka ny vahaolana tsara indrindra dia ny mandray ny vitamin E ao amin'ny capsules mba hahafahan'ilay rafitra fiarovan-tenanao amin'ny fomba mandanjalanja. Be dia be ny menaka trondro azo hanina, raha tsy rehefa mifampiresaka amin'ny dokotera izy ireo. Ny trondro tsy misy ny alika, mayonnaise ary ny sisa, satria ireo vokatra ireo dia mampihena ny fampiasana trondro, ary manimba ny vatana amin'ny tavy mahatsiravina, satria ny tahiry mahasoa ny trondro dia hajaina araka izay azo atao.
Ny fampiasana trondro dia miankina amin'ny fomba fanomanana. Ny safidy tsara indrindra sy ilaina - mba handraisana trondro ho an'ny mpivady, saingy afaka manamboatra sy misotro ihany koa ianao. Ny fiompiana trondro dia misy fiantraikany amin'ny vokatra sy ny vokatra mahasoa azy. Misy karazan-tsakafo maro mahavelona ny trondro, mila misafidy sakafo fotsiny ianao.
Ny Seafood koa dia singa tena manan-danja amin'ny sakafo mahasalama. Ny olona izay mihinana sakafo amam-boka matetika dia mahery kokoa sy mahasalama, satria tena zava-dehibe ho an'ny fahasalamana ny fananan-tany mahasoa ny ranomasina. Ny Seafood dia manan-karena proteinina, amino asidra, vitamina sy microelements. Amin'ity tranga ity dia tsy misy tavy izy ireo, izay misy fiantraikany amin'ny fiarovana. Ny Seafood dia misy anarana 38 misy singa marindrano, ohatra, vy, manganese, zinc, potassium, sodium, bromine, phosphorus, magnesium, solifera, selenium, iodine, fluorine, cobalt ary ny hafa. Ny Seafood dia ahitana vitaminina B be sy vitamin E, izay fantatra fa antioxidant. Voaaro tanteraka ny tsiranoka ary azo tsaboina, mety ho an'ny olona manana olana mahavelona ihany koa.
Ny Seafood dia tena ilaina tokoa amin'ny fiterahana, ny fihanaky ny fo, ny fitsaboana varicose, ny trombôbita, ny aretin'ny tiroidia, ny gastritis, ny kolitola, ny fery maloto ary ny toy izany. Ny vokatra any an-dranomasina dia manampy amin'ny ady amin'ny olana ara-pahasalamana, ary ny fisorohana tsara azy ireo. Ny sakafo ara-pahasalamana ara-pahasalamana matetika dia misy ny seafood, satria misy proteinina be dia be izy ireo, saika tsy misy matavy, araka ny efa voalaza, fa namela ny vokatra avy any an-koditra lavitry ny votoatin'ny rantsana sy ny tsiranoka. Ny ranomasina kale (laminaria) dia manisy fiantraikany amin'ny fizotran'ny hematopoiesis, manampy amin'ny atherosclerose, diabeta, mampihena ny kolesterola.
Ny Seafood dia manakana ny fitotongan'ny nify, mampitombo ny fiarovana, manala ny poizina amin'ny vatany, manatsara ny fikotranana, mampirisika ny fanarenana haingana sy ny fahasitranana aorian'ny aretina, manampy ny vatana hanafoanana ny lozam-pahaizana, manana antiviral, antioxidant, fihetsika bakterizidala. Ny Seafood dia misy zavatra vitsivitsy izay tsy hita amin'ny sakafo hafa.
Ny fihinanana matetika ny seafood dia manampy amin'ny fanalefahana ny adin-tsaina, ny herim-po, ny adin-tsaina, ny aretina sasany, ary koa ny fanamafisana ny fahaiza-miaina. Misy ny teny hoe: "Tsy miaina isika mba hihinana, fa mihinana mba hiaina", midika izany fa ny sakafo dia tokony ho marina, mandanjalanja, salama ary salama ho an'ny vatana. Ankehitriny fantatrao ny zava-drehetra momba ny toetra mahasoa ny hena, ny trondro, ny zavamaniry ho an'ny fahasalamana ho an'ny fahasalamana, aza hadino ny mampiasa ireny sakafo ireny amin'ny sakafo.