Manompom-bary miaraka amin'ny henan-kisoa Ity fomba fanamboarana ity dia mahavokatra làlana faharoa mahatalanjona! Ny vary Basmati dia manana fofona mahafinaritra mahasalama, ary miaraka amin'ny henan-kisoa, ny salohim-bary sy ny karaoty dia mbola matsiro kokoa! Misaotra noho ny turmeric, ny vary dia manome loko volamena manankarena ary mijery mahatalanjona sy tany am-boalohany! Manompoa mandrakariva vary toy izany!
sakafo:- Pork pulp 600g
- Tsangambato 1 tsp.
- Coriander maina 0.2 Tsp.
- Tendrombohitra mainty mainty 2 tsilo
- Salt 2 tsp.
- Oliva menaka 4 tbsp. L.
- Sage Fresh 2 sprigs
- Ziona 1 pc.
- Hazo vary 300g
- Rano 1.2 l
- Dingana 1 Hanomanana ity lovia ity, mila vary basmati, kisoa, sage (fresh na marin-katsaka), tongolobe, menaka oliva, sira, mainty mainty, kisendra, karmela, rano.
- Ny dingana 2 no manapaka ny taovam-pandevonan-kanina.
- Dingana 3 Mena ny tongolo, atsipazo anaty kobaka kely ary mafana amin'ny menaka oliva.
- Dingana 4 Ampio ny kisoa ho eny amin'ny savony.
- Dingana 5 Mofomamy miaraka amin'ny tongolobe amin'ny hafanana avo, mampihetsi-po foana, mba hamiratra loko volamena.
- Dingana 6 dia rava ny ravina fako.
- Dingana 7 Ampio ilay salohim-bozaka mipetaka amin'ny hena, ary kely ihany ny sira.
- Dingana 8 Tohizo ny hafanana mandritra ny 3 minitra.
- Dingana 9 Mampiasà vary basmati ho ao anaty plastika.
- Dingana 10 Mavomavo mofomamy sy dipoavatra maina, ary ampio kely ny koriany.
- Dingana 11 Fenoy ranon-tsakafo ny ao anaty fonosana. Apetraho amin'ny takelaka izy ary hikolokolo hafanana mandra-pahavoky ny vary, tsy manokatra ny ravina. Raha ny rano rehetra dia mihinana amin'ny vary, ary tsy ho vonona izany, dia asio rano mamoaka rano bebe kokoa.
- Dingana 12 Amin'ny farany dia homena vary maitso sy mahavariana miaraka amin'ny kisoa sy fofona fofona isika! Manompo vary amin'ny endrika mangatsiaka isika mandritra ny sakafo amin'ny làlambe faharoa!