Fitaovam-pananahana

Tsara i Soma, ary maina amin'ny lamba menamena. Rehefa maina ny volonao Zava-tsokajy:

• Biby - 2-3 kilao
• Zwazo - 4-5 isa
• Olon-menaka - 5 zavatra. lovia kely
• Lemon - 1 isa
• Salt - To taste (sea (!))
• Sakafo - 200 grama
• Fanasana - - Manandrana

toromarika

Tsara i Soma, ary maina amin'ny lamba menamena. Rehefa maina izany dia mora kokoa ny manapaka. Ny loha, ny rambon-tsofa nopotehina (tonga hatrany amin'ny salohim-bary tena izy), ny ambiny amin'ny tavy (4-5 sm). Andeha hojerentsika izay ilaintsika hanaovana kebab shish avy amin'ny sigara. Tendroka, siramamy mavo, mena, lozika, citrô (saingy noho ny antony dia tsy ao anaty sary), fitambaran'ny zava-manitra sy menaka misy menaka. Andao hanomboka amin'ny tongolobe. Nopotehinay izany ho an'ny faritra. Apetraho ao anaty koveta lalina ny tongolobe, ampio menaka fambolena, akanjo kely. Avy eo dia manao zava-manitra izahay, izay hanangom-bovoka. Ilaintsika ny: thme, basil, fotsy fotsy, voanio, ginger, dipoavatra, oregano. Ampiasao ilay fitombenana, ary asio ny sakafon'ny sigara. Ankoatra izany, aforeto amin'ny tongotra ireo tongolobe. Ny steak dia napetraka ao anaty lovia lalina, manampy tsiro mena, tongolo maina mihintsy, ary koa ny tongolo maintimainty. Manambatra tsara ny zava-drehetra amin'ny tananay izahay ary manarona azy amin'ny takelaka iray, dia mandefa marinadina ao amin'ny toerana mahafinaritra mandritra ny 40 minitra. Avy eo dia mametraka ny trondro eo amin'ny kirihitra isika ary maka amin'ny kofehy maina. Ny trondro dia nahazo aloky ny alimo, noheverina fa hampiana zavakanto. siramamy vita amin'ny siramamy. Ataovy haingana haingana ny soavaly. Maniry anao ny fialan-tsasatra mahafinaritra!

Fanompoana: 6-7