- Sakafo - 5 isa
- Koba - 1 Glass
- Sugar - 1 fitaratra
- Fanondrahana sikotra - 1 fitaratra
- Biby maniry - 300 grama
- Butter - 100 grama
- Walnuts - 50 Grama
- Mainty siramamy - 50 Gram
- Asidra citrique - 1 gram
- Pineapple canned - 1 Piece (pot)
Voalohany dia manomana mofo biscuit. Mba hanaovana izany, dia esory ny proteinina amin'ny zipo. Yolks dia ho levona amin'ny siramamy. Ny proteinina amin'ny fomba samihafa vzobem dia misy tsiranoka sira sy asidra asidra. Ny koban-kena dia mikorontana ao anaty jiro. Avy eo, ao anatin'ireo zozoro ireo ihany, mampitombo tsy tapaka ny proteinina. Amboary ny endriky ary ataovy ao anaty oven mandritra ny 30 minitra amin'ny 180 degre. Atomboy avy eo ny mofo. Ny sarin'ny fo no manapaka amin'ny sarin'ny fononteny. Ny anana dia mivoaka avy ao anaty siny ary midina any anaty paty, mba hahatonga ny ranom-borona. Aza manary ny siramamy anefa. Tokony hanondraka ireo mofo ireo izy. Aorian'izay dia maniry ahi-maitso misy ranom-boankazo. Avy eo dia kapohina ny dibera rehefa mihamafana ny hafanana. Ho an'ny fanosorana dibera hanampiana siramamy matevina sy siramamy vita amin'ny siramamy. Samy mamono sy manisy ny pineapple puree. Avy eo, manangona ny mofomamy isika. Isaky ny mofomamy voalohany isika, mampahery ny fofony, mametraka ny sisa tavela amin'ny anana, siramamy, sôkôla. Avy eo dia ny dika faharoa sy fahatelo mitovy amin'io. Ampio sakafo kely avy eo amin'ny crème ary atsipazo izany avy amin'ny andaniny rehetra, alaivo izany, aforeto amin'ny sitrapony ary alefaso any amin'ny vata fampangatsiahana mba hangady.
Fanompoana: 8-12