- Ny lafarinina - 500 grama
- Hevitra - 30 Gram
- Milk - 200 milliliter
- atody - 3 sombintsombiny (farafara roa, ampahany 1 ho an'ny mofomamy)
- Olon-menaka - 130 milliliter (100 ml amin'ny tsilo, 30 - hohanina.)
- Koba - 500 grama
- Champignons - 250 Gram
- Onion - 2 tapitrisa
- Sira - 1 To taste
- Piper - 1 Manandrana
Ao anaty vilia lehibe iray, mandroà ronono matavy, avaozina, leviora, ampio siramamy sy lafarinina 3 litatra. Mafana ao amin'ny toerana mafana. Rehefa mitombo ny opara, ampio ny atody, ny ankamaroan'ny lafarinina ary manempotra. Ampio ny lafarinina, sira ary menaka. Azonao atao ny mametaka koba miaraka amin'ny mixer. Apetra ny akoho amin'ny menaka ary atsofoka tsara, obiznaya in-2-3. Efa enina 40 minitra ny koba. Mofo mena, sasao, tapaho. Afangaro ny tongolobe sy holatra mandritra ny 5 minitra. Ampio siramamy, sira, zava-manitra ary fery mandra-pahavitany. Apetraho ny antsasaky ny koba eo amin'ny fitoeran-jiro, apetaho ny famafana, ary farao ny antsasany. Hamono ny atody. Afaka manamboatra miaraka amin'ny koba ianao. Avelao hijoro mandritra ny 40 minitra ary makà fofona mandritra ny 50 minitra amin'ny 180.
Fanompoana: 6