- Ireo holatra maina - 50 Grama
- Biby - 1 tapitrisa
- Bow - 1 tapa
- Potato - 2 tapitrisa
- Karoty - 1 tapitrisa
- Olon-menaka - Mba hanandrana (hohanina)
- Tendrombohitra tomato - 2 zavatra. lovia kely
- Kohaka vaovao, loha - 1/4 Pieces
- Sira, dipoavatra, ravina fandefasana, tongolo lay - To taste
1. Alohaloha, manasà holatra. Amin'ny ankapobeny dia manomboka amin'ny fanariana mandritra ny alina. Esory sy diovy ny legioma rehetra. Ny tsipìka manapaka amin'ny ravina, karaoty ary ravina, dia manapaka ihany koa. Hetezo kely ny ovy. Hetezo ny tongolon'ny halimo. Afangaro amin'ny karaoty kely ny kara. 2. Omeo ranom-boankazo amin'ny rano ilay izy. Mila 3,5 litatra ny rano. Avy any amin'ny holatra no manondraka ny rano ary apetrany ao anaty saosy. Ampio sira ary manolora ireo holatra amin'ny hafanana mafana. 3. Ireo holatra namboarina hatramin'ny mavo. Ankehitriny dia afaka manampy ny ovy. Aorian'ny 10 minitra, ampio karaoty sy fofona mandritra ny 10 minitra hafa. 4. Manomàna roompokon-jaza. Noho izany, mofomamy sy karaoty ao anaty menaka voajanahary mafana ary mametraka lasopy. 5. Atolory mandritra ny fotoana fohy ny ronono ao anaty pany. Ampio tsimokaretina tomato, mofomamy kely ary ampio rano kely. Manangom-bary mandritra ny 15 minitra. Ampidiro ao anaty borsch ny ronono sy voatabiha. Ampio ny ravina, sira, dipoavatra, tongolo gasy ary greens. Aorian'ny 10 minitra dia azo alaina ny borsch ary avelao izy hamboly.
Fanompoana: 8