Ireo fahasamihafana ireo dia mifototra amin'ny natiora sy ny rafitra ara-tsakafo. Ny mponina any ambanivohitra dia mihinana vatomamy maromaro kokoa, cellulose marefo (cellulose), ka ny rano dia mahazo rano bebe kokoa avy amin'ny sakafo. Ny fampiasana legioma, voankazo, zavamaniry, izay misy pactine, hemicellulose, mucus, dia manatsara ny mikroflora intestinal. Ny vovo-javamaniry dia manampy amin'ny fampitomboana ny asan'ny trakta momba ny digestive, hiantohana ny fanesorana ny toaka sy ny hafa manimba, tsy ampiasaina amin'ny singa vatana.
Ny 70 taona tamin'ny taon-jato farany dia nahitana aretina maromaro nipoitra noho ny tsy fahampian'ny fibarosana. Ireo dia aretina ao amin'ny planin'ny gastroenterologique, toy ny sendikà enti-mitondra tsiranoka, ny cholecystitis mpanaraka, miaraka amin'ny fisian'ny vato kôlesterôla, hernia ny fisokafan'ny menarana ary ny hafa. Misy ny aretina amin'ny tsinay lehibe: kolitika mihanaka, homamiadana, polyposis, appendicitis, diverticulosis, hemorrhoids; Ny aretina ao amin'ny fo sy ny ra (hypertension, trombose veins, veine varicose, atherosclerose, ischemia, sns.), olana hafa, toy ny arthrôs, gout, diabeta, ny vatana ary ny caries.
Mba hamaliana ny fanontaniana momba ny antony iraisana izay nahatonga ireo aretina rehetra ireo, dia ilaina ny mitoetra amin'ny antsipiriany kokoa momba ny cellulose sasany.
Ny iray amin'ireo toetra ireo dia ny fahafahana manitsy ny haingam-pandehan'ny sakafo amin'ny tsindrona lehibe. Voaporofo fa raha mitombo 40 g ny vary tranobe varimbazaha ho an'ny sakafo, ny fibrezany avy amin'ny cellulose indrindra, dia mihena ny fotoana famoahana ny tsinay amin'ny olon-dehibe ary tsy 3, 8 andro, fa 2, 4. Ary ireo izay mijaly noho ny aretim-pivalanana, manomboka mihinana sakafo tsy mandritra ny ora maromaro, fa tokony ho 2 andro, izay fitsipika.
Ny tranom-biby iray manan-danja hafa amin'ny cellulose dia ny fahafahana manaisotra ny singa misy poizina izay miditra ao amin'ny tsinay miaraka amin'ny sakafo: salohim-bary, vatana, alika, pestisialy, sns. Io fananana io dia manome ny fifanakalozan-kisoa ny lignin sy ny pektina. Ireo singa ireo, izay mifandray amin'ny kolesterol sy ny asidra amorom-paty ao amin'ny tsinay, dia manampy amin'ny fisorohana ny fitsaboana amin'ny ala ao amin'ny rà koloroola, izay mahatonga ny fiovam-pony amin'ny atiny.
Noho izany, ny fampihenana ny fifantohan'ny singa koloroola ao amin'ny ra dia tsy azo atao afa-tsy amin'ny asa pactika hatramin'ny 13%, ary raha mandray ny proteinina soja ihany isika - dia ho 41%. Eto dia miharihary fa ny fihinanana tsy an-kiato ny soja sy legumes dia manakana ny fanorenana vato ao amin'ny gaza ary ny fitsaboana sy ny aretim-po amin'ny ankapobeny.
Cellulose (tsy misy fotolidera) dia tsy manana fananana fiovaovana iion, fa, noho izany, noho ny rafitra hafa dia manakana ny fivoaran'ny aretin'ny atherosclerose sy ny aretina hafa amin'ny fo sy ny fanaka.
Ny fibre dia manakana ny nephrolithiasis sy ny fiterahana. Ny mpahay siansa vahiny dia nanamarika fihenam-bidy amin'ny fisondrotan'ny aretina amin'ny marary izay mifindra amin'ny rafi-pitantanana zavamaniry manankarena. Ny 45% fotsiny no niharan'izany.
Ny fiantraikan'ny vokatra azo avy amin'ny zavamaniry amin'ny aretina azo avy amin'ny gastrointestinal dia vokatry ny fahafoizan'ny hemicellulose mba hanamboarana menaka marevaka, mando, moka, mibontsina ary manala ny fatran'ny asidra saline ao amin'ny vavony. Vokatr'izany dia omena ny "fitsaharana" amin'ny membres migraine, ary tonga ny famerenana.
Ny fanandramana nataon'ireo mpikaroka tamin'ny taona 1970 dia nampiseho fa mihalalina ny fampivoarana ny diabeta mellitus raha ampy ny fibre amin'ny diabeta. Ny vokatr'izany dia voamarikao kokoa raha ampitaina miaraka amin'ny voankazo masiaka, ohatra, ny tsiranoka, fa tsy amin'ny globe madio, ohatra, amin'ny endriky ny vary.
Misy fomba fijery siantifika hita fa ny aretina amin'ny arthritis sy sklerose maromaro dia miteraka mora kokoa eo amin'ireo vondrona sakafo izay mampiasa karibon-kibo be sy be dia be.
Noforonina ary ny zava-misy dia ny fampiasana vatomamy vatana amin'ny habetsahana be dia mety hisorohana ny fivoaran'ny homamiadan'ny taolana. Ohatra, ny fisehoan'ny aretina toy izany any amin'ny faritra samihafa any Angletera dia miankina amin'ny tahan'ny pentôse amin'ny fibobohana fibra amin'ny sakafo amin'ny olombelona. Ny loharano lehibe amin'ny sombin-tsakafo amin'ny teny Anglisy dia lafaoro.
Tsy ela akory izay, ireo mpahay siansa dia namantatra ny legioma mena (broccoli, Brussels, karaoty fotsy) miaraka amin'ny rafitra izay misy fiantraikany amin'ny homamiadana. Rehefa ampiasaina ao amin'ny valan'ny tsinay ireo legioma ireo, dia miforona ny rongony ary mihintsana ny rà, manampy amin'ny fivoahana ny fanavakavahana.
Rehefa miresaka momba ny olana amin'ny fampiasana cellulose, dia tsy afaka ny miteny ny vokatra misy azy fa manana tsiranoka ambany kokoa noho ireo sakafo izay tsy anisany. Mampihetsi-po ny fahatsapana hanoanana izy ireo, mampihena ny fihinanana fatin-tsolika sy kômisia, izay mahatonga ny fanamorana ny lanjan'ny vatana.
Eto am-pamaranana dia andeha isika hitady hevitra hafa mahaliana sy manan-danja, izay manaporofo ny maha-zava-dehibe ny cellulose ho an'ny olombelona. Miaraka amin'ny fampiasana fibre dia miteraka fanafody, izay mitarika amin'ny filàna sakafo matsiro kokoa. Izany dia fisorohana tsara ny fisehoan-javatra, ny karizy ary ny fanatsarana ny asan'ny gastric.