Soy lecithin: singa, fananana

Ny Lezithin Soy, amin'ny maha-izy azy, dia hevi-hevitra iombonana ary ahitana phospholipida maro. Mahazo azy amin'ny hafanana ambany avy amin'ny menaka soja voasivana sy voadio. Ny firafitry ny lecithine dia ahitana ethera, oils ary vitaminina samihafa, izay ampiasaina betsaka amin'ny fiainana andavanandro sy ny fanafody. Manana ny endriky ny siramamy ary ampiasaina amin'ny indostrian'ny sakafo izy: noho ny fanaovana margara sy sôkôla. Ao amin'ity lahatsoratra ity, andeha hodinihintsika ny lezithina soja: ny fampitahana, ny toetra, ny fampiharana ny tanjona ara-pahasalamana.

Ny lecithine noho ny toetra sy ny asany tokana miavaka dia ampiasaina amin'ny fanafody ho fanampin'ny sakafo. Manana fiantraikany be dia be amin'ny fiasa metabolika sy ara-physiolojika mitranga ao amin'ny vatana.

Ny Lecithin dia zavatra matavy mifangaro izay ateraky ny vatana amin'ny atiny. Ampahany amin'ny vokatra toy ny menaka solifara, ny voany ary ny lentils, ny voankazo sy ny zezika. Na dia izany aza, lecithine soja, izay tsy mbola nodinihina tanteraka ny fananana azy ireo, dia nanjary niely be sy nampiasaina.

Soy lecithin: fananganana sy fananana ilaina.

Ahitana lecithine avy amin'ny karazana phospholipida isan-karazany. Ny Phospholipids dia mamaritra ny fototry ny foibem-paritry ny zavamananaina rehetra. Ny rindrin'ny ribosomes, mitochondria ary ny endriky ny intracellular dia misy koa ny phospholipids. Voalohany indrindra, ny fikarakarana ara-dalàna ny taova amin'ny vatantsika dia miankina betsaka amin'ny toetry ny sela.

Ny lecithine dia afaka manapaka ny tavin-kena, izay mitarika ho amin'ny fihenan'ny kolontsain'ny vatana ao amin'ny ra. Mampitombo ny vitan'ny antioxidantan'ny vitaminina matavy be dia be, ary miteraka ny tsy fahasalaman'ny radika maimaim-poana sy ny fihenan'ny atin'ny barika. Manatsara ny fomba fanadiovana ny vatan'ny toaka.

Ny firafitry ny lecithine dia ahitana karazana vitaminina B, phosphate, phosphodiesterylcholine, asine linolenic, inositol ary choline. Ireo zavatra ireo dia tafiditra amin'ny fikarakarana ny sela ao amin'ny atidoha. Ny choline, miditra ao amin'ny vatana, dia manomboka mivadika ho acetylcholine, izay, indray mandeha, mandray anjara amin'ny fifindran'ny otrikaretina nerveau, ary mitazona ny fifandanjana eo amin'ny dingan'ny fanentanana sy fanadalana.

Ao amin'ny vatan'olombelona ny lecithine dia voarakitra araka ny tokony ho izy, ary ny fihenany dia miankina amin'ny fahabetsahan'ny asa ara-batana sy amin'ny toe-javatra ankapobeny amin'ny zavamananaina. Amin'ny fiasa ara-batana avo lenta, mitombo ny haavon'ny lecithine ao amin'ny hozatra. Noho izany dia lasa maharitra kokoa ny hozatra. Rehefa tsy ampy ny lecithine, dia manjavozavo ny sela sy ny vatana ny nerveuse, ary izany dia mitarika ho amin'ny fampikorontana ny fihetsika mahazatra ny rafi-pitabatabana. Misy fanitsakitsahana ny fampidiran-dra ao amin'ny atidoha, ny olona iray dia mahatsiaro ho reraky ny aretina, miharihary ny fahasosorana. Izany rehetra izany dia mety hitarika fahasimbana mahatsiravina. Tokony ho fantatrao fa amin'ny taona, dia mihena ny habetsahan'ny lecithine ao amin'ny vatana. Ny fampiasana lecithine soja dia tsy misy fiantraikany eo amin'ny fiaraha-monina, izay tena zava-dehibe ho an'ireo marary izay mora vahana amin'ny fihetsika tsy dia mahazatra, saingy voatery mandalo fitsaboana mahazatra. Tiako ihany koa ny manamarika fa tsy mampiankin-doha ny fanaovana lecithin soja.

Ny Lezithin Soy dia ampiasaina amin'ny fitsaboana ho toy ny fikarakarana sakafo ara-boajanahary amin'ny fitsaboana ireto aretina manaraka ireto:

Contraindications.

Rehefa mandray ny lecithin dia mety hisy vokany miandalana: fihetsika mamohehatra (mahalana loatra).

Alohan'ny hampiharana lecithine soya, na dia eo aza ny firavany tsy manam-paharoa, izay manome fiarovana sy fanarenana ny vatanao dia ilaina ny mifampidinika amin'ny dokotera.