mananasy
Noho ny habeny, ny endriny ary ny henjana mafy, ny anana dia fitaovana tena tsara ho an'ny famoronana firavaka. Ary izy ireo dia afaka manamboatra tsindrin-tsakafo, fa koa salady isan-karazany, hena sy trondro, sakafo matsiro, zava-pisotro ary saosy. Ny ankamaroan'ny haingon-trano dia vita amin'ny anana, nesoriny. Avy eo dia efa tapaka eo amin'ny faribolana izy ary mampiasa kofehy kely na maranitra maranitra, esory ny tsorakazo matevina anatiny. Azonao atao ny manapaka ny ampemba na ny boribory, ary manadio izany. Ny pineapple tsy voatsabo, amin'ny ankapobeny, dia ampiasaina amin'ny fanomanana ny fananganana latabatra tany am-boalohany. Avy amin'ny peratra anana dia azonao atao ny manapaka ny endrika geometrika isan-karazany, toy ny voninkazo, ary avy amin'ny lobules - sambo.
Apples, pears, quinces
Amin'ireo voankazo goavam-be, ny be mpahalala indrindra dia apples and pears, manao firavaka tsotra sy sarotra. Na dia izany aza, ho an'ny famokarana, dia tokony ampiasaina ny karazany, ny nofony dia tsy maizina, na isaky ny mamafy ny tendrony amin'ny paoma na pear ny jiro misy sira, izay manakana ny fanamafisana ny endriny sy ny endriky ny loko manga.
Ny akora tsotra indrindra amin'ny paoma, paiso sy kavina - halimo, feno voankazo, voanjo na crème. Ny voa novolena dia nopetahana tsikelikely tamin'ny halaviran-doha roa, ary nesoriny tamim-pitandremana ny fotony sy ny ampahany tamin'ilay lasopy, ny ranom-boankazo ary ny fofona vita amin'ny voatabia.
Amin'ny voankazo lehibe dia afaka manao endrika telo dimensions ianao. Ohatra, avy amin'ny pora iray azonao atao ny mahazo aingotra mampihomehy. Ho an'ny fanjaitra dia azonao ampiasaina ny ala voaendaka, ho an'ny maso - voankazo madinika na voankazo voankazo, ary amin'ny orona - ahitra maitso na oliva.
Voangona vato
Biby marevaka, paiso, kiraro, kiraro, alikaola ary voankazo hafa amin'ny endrika vaovao dia tsara tarehy toy ny fofom-bozaka, divay sy zava-pisotro samihafa. Ny voankazo voaràra koa dia mety tsara ho an'ireo tanjona ireo.
Afaka manomana singa maromaro ianao mba hananganana firavaka sarobidy, fa tsy amin'ny antsipiriany fotsiny, fa amin'ny antsasa-manila fotsiny ihany, na amin'ny antsipiriany.
voaloboka
Ny grapes dia matetika ampiasaina hanamboarana lovia mamy sy salady, cocktails ary zava-pisotro, ary koa sakafo hafa. Ny tsaramaso goavam-be dia voahidy ao anaty faribolana, ary ny kely sisa tavela amin'ny ankapobeny.
Avy amin'ny voaloboka lehibe tsy misy voa, dia azonao atao ny manapaka ny voninkazo tsotra, mipetaka amin'ny halatra tsirairay.
akondro
Ny kapo na ny ampemba banana dia afaka manamboatra potty, tsindrin-tsakafo, ary koa vilia mafana sy salady mamy. Ny voninkazo ihany koa dia manapaka voninkazo sy tarehimarika kely. Amin'ny akondro tsy voatsabo dia azo atao ny manamboatra tarehimarika isan-karazany amin'ny biby, mametraka fisehosehoana ary manosika ny lamandy amin'ny toerana maromaro.
Kiwi
Ny kofehy sy ny voankazo amin'ny kiwi dia afaka manamboatra salady, tsindrin-tsakafo, zava-pisotro. Avy amin'ny kiwi voasaina ny endriky ny endrika kintana, voninkazo, fo sy tarehimarika tsotra.
Azo ampiasaina hanamboaran-java-tsarobidy ny halaviran'ny kiwi. Hetezo ny kiwi amin'ny ampahany roa amin'ny sisin'ny lamosiny ary esory ny sombin-tsigara misy tsatokazo kely na tsiro iray, mameno ny kaopy miteraka.
Citrus fruits
Ao amin'ny firavaka voankazo, voankazo voankazo, angamba, dia tsy mahavaly. Ary ny handravahana ny lovia dia tsy ny nofony ihany no ampiasain'izy ireo, fa ny zest.
Raha manomana ny sakafo avy amin'ny citrus voasintona ianao, dia mila mianatra ny fomba hanesorana tsara ny hodiny. Misy karazana fomba maro. Ny iray amin'ireo fomba nentim-paharazana dia ny manapaka ny fihanaky ny "meridians". Manorà faribolana madinika avy etsy ambony ary mariho ny tsipika tapatapaka. Avy eo dia manapaka ny fihanjahoana eo amin'ny tadiny, fa tsy hatramin'ny farany, satria mila manasaraka ny menaka na ny mandarinina ianao amin'ny alàlan'ny voanjo, diovy ny vina fotsy ary avereno miverina eo amin'ilay voninkazo vokatra avy amin'ny lamosina. Ny kirihitr'ireo voankazo sy laisaka no tsara indrindra amin'ny antsy, satria mifatotra mafy amin'ny pulp. Azonao atao ny mamolavola amin'ny endriky ny kofehy ary manamboatra izany miaraka amin'ny sakafo vita.
Ny firavaka tsotra indrindra avy amin'ny voankazo sy menaka ary laisoa dia boribory feno hatsembohana. Ampiasao izy ireo, ataovy eo am-pandrefesana ny sarin-javatra ary esory ny lembalemba amin'ny lafiny samihafa. Misy safidy maromaro amin'ny fanaovana asa tanana.
Tena tsara tarehy tsara tarehy no azonao, raha toa ka mihodina amin'ny gripa citrus ny zezika miaraka amin'ny knife for kannelirovaniya.
Ny voankazo voankazo dia azo ampiasaina hanompoana salady sy dessert. Azonao atao koa ny manamboatra harona, ny sisiny izay ahafahanao miala sasatra na mikaroka.
Melon sy ravina
Ny famoronana voankazo voajanahary dia manamboatra menaka, ary koa voankazo sy tonon-koditra. Vazy ho an'ny filazana tsindrin-tsakafo no vita amin'ny voankazo tsy voamarina.
Ny famolavolana mahazatra dia melon sy bozaka vita amin'ny pasteur, izay mijery tsara ny firavaka rehetra.
Afaka manamboatra tsindrin-tsakafo, mofo ary mofo koa izy ireo. Ireo baolina ireo dia vita amin'ny labozia manokana na sotro.
Ireto misy toro-hevitra mahasoa hafa mety hanampy anao rehefa manao firavaka avy amin'ny voankazo sy ny voankazo:
- Maro ireo voankazo hafakely no tena tsara tarehy ao anatiny ka tsy ilaina ny manamboatra firavaka sarobidy avy amin'izy ireo. Kiwi, gazoala, voankazo, manga, salohim-bary ampy hanapatapahana na dia kely aza, ary hanamboatra azy ireo amin'ny lovia.
- Raha toa ka toa tsotra ho anao io safidy io, dia eo amin'ny kiran'ny zana-kisoa ianao dia afaka manao fefy miaraka amin'ny cannula na oval knife. Ny kiwi, ny anana, ny pear, ny banza, ny peach dia azonao atao ny manapaka saribakoly miaraka amin'ny koba manokana na antsy mahazatra. Vary sarotra kokoa ny firavaka volumétrique avy amin'ny voankazo tsy mamoa. Ilaina ny manoritra ny tsipika rehetra eny an-tsaha ary, rehefa miasa miaraka amin'ny fitaovana, mandamina amim-pitandremana ny herin'ny tsindry.
- Indraindray, alohan'ny hanombohanao hanapaka ny firavaka, ny voankazo dia mila diovina. Esory ny fery amin'ny lamandy matevina miaraka amin'ny mpanadio mena. Ny fampiasana azy dia tsara kokoa noho ny antsy kisary mahazatra.
- Mba hanamorana ny asa amin'ny voankazo dia mety koa fitaovana hafa. Miaraka amin'ny fanampiana amin'ny fomba mahazatra, dia azonao atao ny manapaka mora foana ny paoma sy pears, ary raha mampiasa karazana boribory maromaro ianao, dia tsy ho sarotra ny manapaka ny voankazo amin'ny lobaka mitovy habe.
- Ny bala sy ny hemispheres avy amin'ny menaka dia azo tapahina amin'ny fampiasana sotro-kafe na kafe tsotra.