- menaka oliva - 2 zavatra. lovia kely
- tongolo lay - 3 nify
- Couscous - 1 1/4 Cups
- Sakafo zavamaniry - 420 grama
- ravinkazo - 2/3 Cups
- Sakafo sy dipoavatra - Manandrana
- bunch of chardes red Swiss - 1 piece
- banky an'ny chickpeas - ampahany 1 (450 g)
- Balsamic vinegar - 1 st. a spoonful
- Sakafo Feta - 260 Gram
1. Manaova tsara ny tongolo lay. Manapaka tsimokaretina sy ravina katsaka. Manasà lasopy fako. 2. Ao amin'ny saosy iray, marary 1 litatra oliva menaka amin'ny hafanana mafana. Ampio ny antsasany ny tongolo lay sy ny couscous, mahandro, mampihetsi-po mandritra ny 3 minitra. 3. Ampio ny rambony ahitra, ento amin'ny vay. Arotsaka amin'ny rindrina, mampihena ny hafanana sy ny hafanana mandra-pahatongan'ny saha rehetra ao anaty tsilo, tokony ho 10 minitra. Aforao amin'ny rambony sy ny sira. 4. Mandritra izany, amin'ny hafanana mangotraka ny hafanam-be sisa tavela amin'ny menaka oliva amin'ny hafanana mafana. Ampio ny tongolo lay sy ny karda. Fry, mamporisika indraindray, 5 minitra. 5. Ampiasao ny ravina akorandriaka, tavoahangy bitika, 1/2 sotro rano ary vinaingitra balsama. Aforeto amin'ny takelaka iray ary andrahoy mandra-pivelatry ny chard, 2 ka hatramin'ny 3 minitra. 6. Mamy ny sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra ary manompoa couscous, miakanjo amin'ny feta feta.
Fanompoana: 4