- fanalana ravina - 8 Art. tavoahangy (tapa-kazo 1)
- fanala manitra - 120 grama (katsaka)
- fatin'ny siramamy - 1/4 sotro (koba)
- koba - 1 1/2 kapoaka (farafara) miaraka amin'ny 2 tepoka sy lafarinina amin'ny famoahana ny koba)
- sira - 1/2 teaspoon (dough)
- menaka oliva - 1 st. tavoahangy (filling)
- spinach - 2 kaopy (fameno)
- tongolo - 1/2 Cup (fameno)
- sira - 1/2 teaspoon (famokarana)
- atody lehibe - 2 tapitrisa (famokarana)
- Cheese Feta - 1/4 Cup (filling)
- fengy maina - 1 tapitrisa. tavoahangy (filling)
1. Hanamafy ny menaka oliva ao anaty menaka fanosotra amin'ny hafanana mahazatra. Ampio ny tongolo maina sy mofomamy mandra-pahazon'ny tongolobe, 3 minitra eo ho eo. Hanampy spinach tsara voapanga, ampio sira sy fery mandritra ny 2 minitra. 2. Mialà amin'ny hafanana, mangatsiatsiaka moramora. Afangaro miaraka amin'ny atody 1 nokapohina, siramamy feta sy dill. Mafana ny famafana. Dibera mofomamy, ronono sy crème ao anaty processeur iray na miaraka amin'ny mixer elektrika. Ampio ny lafarina sy sira, voadaroka. Apetaho eo amin'ny lafarinina tsara tarehy ny koba ary zarao ho faritra roa. Manaova horonam-peo iray isaky ny tapany ary afeno izany amin'ny polyethylene. Apetraho ao anatin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 30 minitra fara-fahakeliny. 4. Mikirakira ravin-tsakafo iray eo amin'ny 30 santimetatra eo amin'ny lafarinina tsara tarehy iray. Tokony ho menaka ny koba, fa tsy mangarahara. Avereno amin'ny tapany faharoa amin'ilay fitsapana izany. Atsofohy amin'ny 190 degre ny oven. Apetaho ny fitoeran-jiro miaraka amin'ny taratasy parchment. Amin'ny fampiasana kaopy mipetaka (manodidina ny 12 santimetatra eo ho eo), dia manapaka manodidina ny 3 faribolana tsirairay avy amin'ny koba tsirairay. Aorian'ny fisakafoana dia angonao daholo ny kitapom-bary ary atsangano indray ny koba. Hetezo ny faribolana. Mipetraha kaopy 1/4 eo afovoan'ny faribolana tsirairay. 5. Atao amin'ny rano ny sisin'ny koba. Atsipazo ao anaty semikla ny koba. Ario ny sisin'ny rindrina ary tsindrio miaraka amin'ny loto. Avereno miaraka amin'ny sisa tavela sy famenoana. Amin'ity dingana ity, dia azo atao ny mangatsiaka ny pies. Apetraho eo amin'ny fitoeran-tsakafo manamboatra ny lamban-davenona ary apetraho ao anaty kamiao mandritra ny minitra vitsy. Apetaho eo amin'ny tampony miaraka amin'ny doroala roa ny patties. 6. Afeno ny atody sisa tavela amin'ny sotro lehibe iray. Vonoina ny menaka atody. 7. Makà mofo mandritra ny 20-25 minitra, mandra-paharivana volomparasy. Avelao halefa mandritra ny 5 minitra alohan'ny hanompoana. Ny poti-tsakafo dia azo afokasoka sy hotsaboina, ary avy eo dia hafanana ao anaty efitrano mikirindro.
Fanompoana: 8