- koba - 3 kaopy
- tsiro bozaka - 2 teaspoons
- soda - 1/4 teaspoons
- fanosorana ravina - 12 And. lovia kely
- siramamy - 1 1/3 Cups
- Salt - 3/4 teaspoons
- Milanja caramel Dulce de Leche - 1/2 kaopy
- atody lehibe, efitrano fandriana - 4 isa
- menaka rapsa - 1/4 kaopy
- Vanilla extract - 2 teaspoons
- buttermilk, efitra fisakafoanana - 3/4 Cups
- akanjo fotsy - 4 vita (crème)
- siramamy - 1 1/4 Cups (crème)
- salt - 1 pinch (crème)
- kofehy mena - 24 Art. tavoahangy (crème)
- Milanja karamel Dulce de Leche - 1/3 Cup (crème)
- Vanilla extract - 1 teaspoon (crème)
1. Alohan'ny haavo hatramin'ny 175 degre. Fenoy ny kitapo mofomamy miaraka amin'ny efamira 24 misy tsangatsangana taratasy. Ao anaty vilia boribory, manaova kobam-bovoka, kitay ary soda. Mihinàna haingana amin'ny haingam-pandeha haingana amin'ny rambony, siramamy ary sira ao anaty vilia iray mandritra ny 2 minitra. Raha miasa ilay mixer, dia ampio tsikelikely ny ronono karama sy hazandrano mandritra ny 1 minitra. 2. Ampiasao ny atody iray isaky ny mandeha, manindrona aorian'ny fanampiana tsirairay avy. Avy eo dia asio ranom-panafody solifara ronono sy lavanila. Ampiheno ny haingam-pihetseham-pako ho an'ny ambany, ampio ny fofona menaka amin'ny fanampim-bolo telo, miova amin'ny buttermilk. Arotsaho amin'ny lafarinina sy mofomamy mandra-pahavaratra. 3. Zarao ny koba eo anelanelan'ny efamira vita amin'ny voankazo, ary manamboara ny efitrano tsirairay amin'ny roa ampahatelony. Mialà haingana mandritra ny 16-20 minitra raha tsy hivoaka ny toeram-pamokarana miditra ao afovoan-tanàna. Apetaho amin'ny kapila ny kapkaki ary avelao handrehitra. Aorian'ny 5 minitra, esory ny kapkake avy amin'ny bobongolo. Avelao ny handevina tanteraka alohan'ny fampiharana ny crème. 4. Manomana ny crème. Manaova akanjo fotsy, siramamy ary sira ao anaty vilia lehibe miaraka amin'ny mixer. Apetraho eo ambony vilany ny vilia mofomamy mba tsy hikasika ny rano. Mofomamy, manodina tsy tapaka, mandra-pahatongan'ny rivotra mahatratra 70 degre. Mitebiteby ny famolavolan'ny atody miaraka amin'ny mixer amin'ny haavo haingam-pandeha ao anaty fo ary ahafahany miala amin'ny hafanana mandritra ny 8 minitra. Ampiheno ny haingam-pandehan'ny mixer ho an'ny medium ary ampidiro dibera, 2 setroka boribory amin'ny fotoana iray, miposaka isaky ny fanampiana. Ampitomboy ny haingam-pandehan'ny menaka ary ento miditra mandritra ny 3-5 minitra. Ampiasao ny ronono karamaina sy ny lavanila lava, mangeja mandra-pahavaratra. Ampiasao ny tazo manitra iray, aforeto amin'ny mofomamy vita amin'ny mofomamy ny mofomamy
Fanompoana: 8