- beefana - 450 grama (voasesika)
- cheese - 1 piece (Parmesan)
- noodles - 1 piece (lasagna)
- tomato paste - 1 mai
- tongolo gasy - 3-4 nify
- voatabia - 3-4 isa (vao)
- oregano - 1 tapa
- Ny tiako - 1 Piece
- chili - 1 tapitrisa
- Sakafo - 1 tapaka (Ricotta)
- cheese - 1 piece (mozzarella)
- voatabia voatabia - 1 tapitrisa
- jiro - 1 tapitrisa
- poopy maitso - 3/4 Pieces
- sira - 1 silaiety (tsiro)
- pepper - 1 tapitrisa (tsiro)
- bay leaf - 2 tapitrisa
- menaka oliva - 2 zavatra. lovia kely
Ingrédients Ao anatin'ity resipe ity, dia mampiasa voanio 450 grama (henan'aina) izahay, nefa afaka manamboatra kisoa, siramamy, ranomandry na akoho. Raha tsy manana ronono Ricotta eo an-tanana ianao, dia azonao atao ny manamboara fofona. Afangaro ny menaka amin'ny menaka oliva kely. Manapaka ny tongolobe sy tongolo lay izahay, manampy amin'ny hena. Nesorinay ilay dipoavatra ary nasiany menaka kely. Apetraho ao anaty rano mafana ireo voatabia ary esory ny fofony. Mofomamy ny saosy voatabia amin'ny hafanana midadasika ao anaty saosy lehibe iray. Ampio ny sakafom-bary voaomana ho an'ny saosy. Ampio ireo tavy, voatabiha ary ravina. Aforà amin'ny takelaka ary hikolokolo hafanana. Ny 200 g ny chef Mozzarella, Ricotta sy Parmesan dia tapaka amin'ny mololo kely (azonao ampiasaina ny lavaka). Atsofohy amin'ny tsaramaso maina ny zava-maniry maina. Tabletso ny teôsina, basilao ary oregano. Mofomamy ny lasagna manitra araka ny torolalana ao amin'ny fonosana. 7-11 minitra amin'ny rano mangatsiaka. Rehefa avy nandrehitra ny poti-paty ianao, dia manasà dia zarao ny fisakanana. Mamolavola tavy tavy matevina eo ambany farafaharatsiny mba hamokarana. Aparitaho ny sosona voaloko amin'ny saosy. Mamafaza amin'ny fofona. Mamolavola ny saosy ary manarà hoditra feno lavaka. Avereno in-6 in-6 layers. Mipetraha amin'ny tsaramaso mozzarella sy mofomamy Parmesan. Alefaso mandritra ny 35-40 minitra.
Fanompoana: 6