- Olon-menaka - 30 mililara
- Potato - 3 tapitrisa
- Rano - 3 litatra
- Karoty - 2 tapitrisa
- Lamban 'ny taolana - 1 kilao
- Zava-borona - 3 tapitrisa
- Parsley bitro - 1 tapitrisa
- Rice - 1/2 kaopy
- Beans - 30 milliliter (voatoto na voatoto)
- Garlic - 4 dite
1. Voalohany indrindra, mila misafidy ny saka mpihinana ianao. Ny poti-tsakafo dia tokony ho tanora, tsy misy fofona ary tsy misy tsirony. Tsy maintsy misy taolana fotsy, tsy misy fihenam-bidy, misy karazan-tsakafo kely ho an'io hena io. 2. Mandro ny antoandro, manasaraka ny hena avy amin'ny taolana, ary atsofohy amin'ny ampahany kely ary manondraka rano mangatsiaka. Ampio ranom-boankazo mipetaka amin'ny rano ary avelao amin'ny antsasak'adiny. Indraindray dia manasa ny hena miaraka amin'ny taolana isika, mametraka azy ao anaty saosy iray, mamafy izany amin'ny rano mangatsiaka, mitondra azy amin'ny vay, manala ny fo, ary mahandro mandritra ny dimy amby efapolo minitra. 3. Raha mofomamy ny ronono dia manadio karaoty sy tongolobe isika, manapaka tongolo kely amin'ny kibay kely, ary karoty misy mololo. Manomana ny fandevenana: manafana ny menaka voajanahary, manenona ny tongolobe ho mazava, manampy karazany, ary mikitroka mandritra ny efatra minitra miaraka amina varavarankely mihidy, mihetsika. 4. Aforeto ny ovy amin'ny dibera ary esory izany. Mametraka ovy isika ao anatin'ilay roapolo vita. Ahoana no handorana ny afo handevonana ary hikaroka mandritra ny dimy minitra. Esory ny vary ary atsofoka amin'ny lasopy rehefa maniry ny ovy. Ny tongolo lay sy ny holatra maitso dia manampy amin'ny fandevenana ary manampy ireo zava-manitra. Miala ny afo. Ny sakafo rehetra dia tokony halaina. 5. Azo hanina na ampiasaina ny bozaka. Amin'ny rano mafana, adiny enina dia manala ireo tsaramaso, manaisotra ny ranom-boankazo ary mahandro mandra-pangalony, avereno in-telo ny fomba fitsaboana. Avy eo dia mahandro hatramin'ny mofomamy. Ampio dipoavatra mangidy io. 6. Manamboara lasantsy, passekrovku, dipoavatra ary sira. Tsy maintsy arotsaka mandritra ny 10 minitra amin'ny afo kely na ao anaty lafaoro. Efa vonona ilay sakafo.
Fanompoana: 6