Appetizer of tomatoes Inona no ataonao rehefa misy vahiny tsy ampoizina tonga aminao, ary tsy misy zavatra azo atao? Mofomamy ny dumplings, raha misy, ao anaty frizera, na mahandro haingana sandwich. Misy safidy maro hafa, fa ireo no tsotra indrindra sy haingana indrindra. Na dia izany aza, mba hanomanana sandwich ihany, tsy maintsy misy karazan-tsakafo, tsaramaso na boribory iray ao anaty vata fampangatsiahana, fa ahoana raha tsy misy izy ireo? Manomàna bruschetta amin'ny tazo sy voatabiha. Tena malaza any Italie ity lakaoly ity. Ao izy dia voaomana amin'ny voankazo masaka misy ciabatta (mofo borosy), menaka amin'ny menaka oliva ary mihosotra amin'ny tongolo lay. Saingy afaka manolo ny cybatta mora amin'ny mofo Frantsay izahay, ary maina ao anaty lafaoro. Vetivety dia vonona haingana ny fanafody: raha mihamafana ao anaty lafaona ny ampembotry ny mofo, dia afaka miatrika tsara an'ity asa ity ianao. Bruschetta miaraka amin'ny tsaramaso sy voatabiha dia tena mahafa-po, tsara tarehy ary matsiro izay tsy ho an'ny olon-dehibe ihany fa ho an'ny ankizy ihany koa. Ary tsy voatery hanoratra izay tokony hamahana ireo vahiny vitsivitsy izay tonga miaraka amin'ny ray aman-dreniny. Afaka manamboatra bruschettes miaraka amin'ny fitaovana hafa ianao. Saika ny zavatra rehetra azo jerena ao an-trano dia azo hikapaina sy hikapoka ary hanapotipotika mofo matevina.
sakafo:- Tomatoes 2 pcs.
- Pepper mamy 1 pc.
- Olivanina 5 tbsp. L.
- Sakafom-bihy 1 tbsp. L.
- Sakafo frantsay 0,5 tapitrisa.
- Basil volomparasy fresh 0.25 bunch
- Dingana 1 Mba hanomanana sns, mila 1-2 voatabia voatabia, dipoavatra, menaka oliva, mofo (fotsy na siramamy) ary basilasy ho an'ny orinasa.
- Dingana 2 Ataovy ny dipoavatra ary esorinao tsara ilay izy. Mamy ny tomaty, manala ny kirany sy ny voany, ary manapaka kely.
- Dingana 3 Ampifandraiso ireo voatabiha sy dipoavatra, ary ampianaro 1 tbsp. L. Vinaingitra voankazo sy 2 tbsp. L. oliva na menaka voanio, na menaka manitra. Ary avelao ny zava-drehetra hanamboarana mandritra ny 7-10 minitra.
- Dingana 4 Mandritra izany fotoana izany dia aforeto ny penina ho toy izany.
- Dingana 5 Ny sombin-koditra tsirairay dia nipoitra tamin'ny menaka oliva ary napetraka teo amin'ny taratasy fisaka natao tamin'ny taratasy peta-drindrina. Mialatsiny ao anaty lavaka fantson-kitay mankany 200 ° C mandritra ny 6-8 minitra, mandra-pahavaratra.
- Dingana 6 Ampiasao ilay mofo matsiro izay mameno, ampio basilao kely ary manompomena mafana.