- Tofu - 630 Grama
- broccoli - 650 gram
- salt - To taste
- menaka legioma - 2 zavatra. lovia kely
- soja sauce - 3 tapitrisa. lovia kely
- vary vinaingitra - 2 Art. lovia kely
- menaka volomparasy mena - 1/4 teaspoons
- tongolo lay - 4 isa
- katsaka - 1 tapitrisa. a spoonful
- Alika kafe - 1/2 kaopy
Apetraho tofu amin'ny sehatra iray eo amin'ny tara-baka. Mialà amin'ny lamba fanosotra, atsangano ny lanjany ary avelao hijanona mandritra ny 20 minitra. Mandritra izany, ao anaty fonon-dranomamy misy ranom-boaloboka no manondraka ny broccoli amin'ny maitso maitso, 2 minitra. Atsofohy ny rano, atsipazo izany. Atsaharo ny menaka ao anaty menaka fanosotra lehibe amin'ny hafanana mafana. Ampio ny tofu, mofomamy mandra-paharivan'ny volom-borona, miloko mena midina amin'ny afon-tsakafo, 10 ka hatramin'ny 15 minitra. Apetraho amin'ny totozy taratasy ny tofu. Mandritra izany, ataovy ny sauce. Ao anaty vilia kely iray, mitsambikina miaraka amin'ny soja soja, vinaigera, dipoavatra mavo, tongolo gasy, maitso ary 3/4 kaopy misy rano. Ampio ny broccoli ao anaty vilany, manàla ny hafanana avo, mihetsika matetika, mandra-pahavitana, 2 ka hatramin'ny 3 minitra. Ampiasao ny saosy voankazo, atsangano ary atsipazo ao anaty saosy. Ampio tofu, asio 1 minitra. Mipetraha amin'ny hazan-dranomasina ary manompoa.
Fanompoana: 4