- Beet - 1 Kilogram
- Karoty - 300 grama
- Zwazo - 300 grama
- Voajono voapetaka - 3-4 isa
- Sakafo - 3-4 nify
- Tendrombohitra tomato - 2 zavatra. lovia kely
- Salt - 0.5 teaspoons (hanandrana)
- Pepe mainty mainty - 1-2 Pinch
- Bay leaf - 1-2 tapitrisa
- Loko menaka - 2 zavatra. lovia kely
Ny fitsangatsanganana mofomamy tsara dia hameno tsara ny menuo. Azonao atao ny mandentika ny mofo mainty ary mora mihinana :) Hilaza aminao ny fomba hanamboarana caviar ianao, ary azoko antoka - raha mahandro ianao indray mandeha, dia mahandro foana ianao. Raha ny marina, ireo vokatra izay mamorona ny Kaviar dia mora azo mora sy mora, ary ny lovia dia tena mahafinaritra. Noho izany, ny soso-kevitra momba ny voankazo matavy: 1. Ny ahy ary manadio ny legioma rehetra izahay. 2. Manosika zava-pisotro misy alikaola eo amin'ny tabilao matevina, cucumbers ary karaoty. Zana-bozaka maina. 3. Karoka sy tongolo mangatsiatsiaka ao anaty lavaka fanangonam-bolo lalina eo amin'ny menaka voajanahary. Tokony ho 5 minitra. 4. Manorata bibikely sy kôkômbra. Aforao ary aforeto amin'ny takelaka iray. Mankanà hafanana mandritra ny 20-30 minitra. Ny fotoana dia miankina amin'ny habetsaky ny fahavononana tianao hankafy legioma. 5. Ampio ny pastekazo, dipoavatra, ravina ary sira amin'ny legioma. Miaraka amin'ny sira, mitandrema - Amin'ny ankapobeny, angomoka voasesika ary manome sira sira. Noho izany - aza adino ny manandrana! Raha misy ranom-boankazo betsaka ao amin'ny kavia - tsy misy takelaka. 6. Mandrotsaka 5 minitra eo ho eo ary ampio tongolo gasy. Esory izany. Tiako ny fanandraman'ny caviar. Indrindra raha mijanona ora roa fara-fahakeliny. Ny fanamafisana ny fahasamihafana arakaraka ny tsironao - ampio piso sy tongolo lay na mihoatra. Bon appetit!
Fanompoana: 5-6