Mofomamy ny kibolin'ny kisoa Ny kibon'ny kibay dia tian'ny olona avy amin'ny firenena maro, noho izany dia misy karazan-tsakafo maro miaraka amin'ity vokatra ity. Ao anatin'io lovia io, ny taolam-paty mipoitra dia mipoitra miaraka amin'ny sòsam-pokom-pikam-bokatra sy tongolo lay ao amin'ny manodidina. Mifidy ny taolam-paty ho an'ity lovia ity, manolotra sombin-tsarimihetsika miaraka amin'ny kofehy mena sy tavin-kena, mba hanolorana azy. Etsy ankilany, azo atao anaty vilany mora simba ny koban-kisoa miaraka amin'ny saosy toy izany. Tsy marim-pototra izy ireo noho izany. Eritrereto hoe mihamatavy ny lovia ary ny sakafo hariva dia tsara kokoa ny tsy hanompoana ity lovia ity. Toy ny lovia miara-misakafo, ny legioma vaovao sy ny ovy potika tanteraka. Ary aza adino ny momba ny ahi-maitso, satria tsy manampy fotsiny ny tsirony, fa manampy anao koa haingana hianatra sy mandany ny sakafo hohaninao.
sakafo:- Bibikely kobay 500g
- Ny tongolo maina 2
- Basil maitso maitso 15 g
- Tomato paste 4 tbsp. L.
- Soy sauce 3 tbsp. L.
- Parsley vaovao 0.25 bunch
- Salt 0.5 tsp.
- Mofo mainty 4 maina
- Sakamalao 2
- Oliva menaka 3 tbsp. L.
- Dingana 1 Ho an'ity lovia ity dia makà koban-kisoa, tongolo gasy, parsley vaovao sy parsley, voatabiha voatabiha na ketchup, soja soja, menaka oliva, sira ary dipoavatra.
- Dingana 2 Misasà lasopy ary sasao tsara amin'ny antsy.
- Dingana 3 Mofomamy amin'ny pima tomato paste, soja soja, menaka oliva, persily. Sakafo sy dipoavatra. Vangio tongolo gilao 2 ary makà tsara.
- Dingana 4 Fanasana ny hena amin'ny rano mangatsiaka ary maina amin'ny papay napkins. Mandro ny akoho ary tapaho ny tendrony.
- Dingana 5 Feno hena sy tongolo lay miaraka amin'ny saosy tazo. Manaova endrika tsy misy fefy ary manondraka rano kely mba hanarona tanteraka ny ambany. Apetraho ao anaty oven mandritra ny 40-50 minitra amin'ny hafanana 190-200 ° C. Raha efa voaomana ny hena sy ny tongolo lay, dia ampangaroy azy ireo toy ny ranom-boasary.
- Dingana 6 Basil mba hanasa, maina ary hanasa. Mipetraha amin'ny katsaka sy tongolo gasy. Manompoa avy hatrany.