Ao amin'ny ampahany 1 : 197 kcal, proteinina - 17 g, fats - 5.9 g, kômisia - 12.5 g
10 tapitrisa
Inona no ilainao?
• 800 g vita akorandriaka vita amin'ny ovy
• Tambolena selely 6
• Karodra lehibe 1
• parsley mainty
• 4 boribory lehibe
• 400 ml ny divay mena
• 2 felan'ny fiterahana
• 1 tsp. pepony mamy
• sira, dipoavatra mainty mainty
• menaka oliva
• voaloboka maitso amin'ny fangatahana
Inona no tokony hatao?
Aforeto ny bozaka avy amin'ny fotolaky sy ny fotokarena, manapaka amin'ny ampahany 4. Apetraho anaty doka ny pears, ampio divay, ampio menamena sy dipoavatra, ento amina tavoahangy kely amin'ny afo kely ary mahandro mandritra ny 2-3 minitra. Avy eo dia avelao ny vinaingitra tanteraka amin'ny divay, manapatapaka tsatoka 1 cm matevina, miverina any amin'ny sausage miaraka amin'ny divay ary mametraka ao anatin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 1-2 ora.
Hetezo ny sira miaraka amin'ny dipoavatra sy ny sira, menaka miaraka amin'ny menaka, manaova sarimihetsika, miala 20 minitra. Avy eo dia asio fonosana lehibe iray mafana amin'ny hafanana avo avy amin'ny andaniny rehetra mankany amin'ny moron-dranom-bary. Atsofohy ao anaty lavaka fantson-kitay ny fanala amin'ny 220 ° C, ary mahandro 20 minitra. Ny vy dia nesorina sy nodiovina, mihena ny mari-pana ao amin'ny oven hatramin'ny 180 ° C.
Ny karbônina sy ny seleria dia manapaka tsikelikely kely, ny parsley dia mikaroka. Apetraho amin'ny legioma ny legioma, atsipazo amin'ny menaka, mahandro ao anaty lafaoro mandra-pahamaika, 10 minitra, mangatsiatsiaka.
Vato mangatsiaka nopotehina nopotehina tamin'ny tsilo malefaka. Ataovy legioma kely eo afovoan'ny kofehy tsirairay, tsotsoka amin'ny sira sy dipoavatra, mihodina amin'ny rolls. Apetaho amin'ny ravin-tsiram-bolo ny ronono roapolo ary asio ravina parsley sy berry voaloboka.
Gazety "Gastronome" № 6 2008