Ny pira-jam dia heverina ho iray amin'ireo endrinal-endrona malaza indrindra, tsara indrindra amin'ny fanaovana divay sy divay maro be ao amin'ny samovar. Ary mahandro mofomamy amin'ny bikany mandritra ny ririnina (ny foto-tsakafo miaraka amin'ny sary etsy ambany) dia tsy afaka ny ho malefaka, fa koa maitso maitso, anisan'izany ny karazam-borona, ary ny karazany. Raha ny "wild" ihany, arakaraky ny fikarakarana, ny fihinana legioma dia mety ho maranitra mazava sy matevina, ary azo alaina amin'ny voankazo na voamadinika. Birao tsara sy ho an'ny fanandramana miaraka amin'ny fanampiana hafa any anaty siramamy. Ohatra, hanamafisana ny tsiron'ny voankazo sy ny fanampin-tsoratra tsy mahazatra dia azo atao amin'ny citrony (asidra citrique), menaka, cannamon, vanilla, mavo, ginger. Anatin'ity lahatsoratra ity, ny sakafo mahasalama sy ny toro-hevitra tsara indrindra dia nangonina amin'ny fomba mahandro ny siramamy manitra mahafinaritra mandritra ny ririnina, ao anatin'izany ny dimy minitra sy ny safidy tsy misy fanakanana. Manantena izahay fa ny fomba fitsaboana isan-karazany amin'ny sary sy lahatsary dia hanampy anao hijery vaovao momba io zava-manahirana io ary ho tia ny banga amin'ny pira ambony kokoa.
Kitapo tsotra kely amin'ny menaka miaraka amin'ny lemon - tsotsotra amin'ny sary
Lemon-doko sy pear - ny tsotra indrindra sy miaraka amin'ny mofomamy tsara amin'ny famolavolana ny orona voalohany. Ao anatin'ity fitaterana ity, tsy misy rano, ka ny minitra 12 isaky ny fiomanana aloha dia tsy maintsy asiana siramamy. Saingy amin'ny ankapobeny, ny bakteria tsotra amin'ny brydola avy amin'ny dingana isan-karazany amin'ny sary etsy ambany, dia manomàna haingana haingana sy mora.Ireo fitaovana ilaina amin'ny tsiranoka tsotra amin'ny pears sy ny lemonam-panafody miaraka amin'ny sary
- pears - 2 kg
- Lemon - 1 pc.
- siramamy - 1, 5 kg
Dingana isan-tsokajy ho an'ny tsiambaratelo tsotra avy amin'ny menaka sy ny menaka amin'ny ririnina
- Manomboka amin'ny fanadiovana ny voankazo mahamay isika - manapaka tanteraka ny fofony ary manala ny masomboly amin'ny sivana. Avy eo dia aforeto biriky kely ireo bozaka.
- Apetraka ao anaty fonosana lalina ny voankazo voaomana ary manarona azy amin'ny siramamy. Mandrotsaha amim-pahazotoana, ka ahazoana antoka fa ny boka rehetra dia rakotry ny siramamy sasantsasany. Aforeto ny takelaka ary alefaso any amin'ny farafara mandritra ny 12 ora.
- Mandritra io fotoana io dia hanome siramamy be dia be ny pear, ary azo atao ny manohy ny sakafony. Atsaharo ny ranom-boankazo ary ampio ny voankazo, atsangano ary atsipazo eo am-patana mandra-pahadiovana.
- Taorian'ny volom-basy, dia mihena sy mihinana ny afo, mampifandanja tsy tapaka, 3 ora eo ho eo. Rehefa mihamatroka ilay lena, dia ho levona tanteraka ny voankazo rehetra, ary ny volony dia hanova ny lokony amin'ny jiro sy karamaina - efa vonona ny poketrany.
- Vao maintsana ny handevona ny fanaovan-tsakafo sy ny hodi-kafe, ary avy eo dia ahemotra ny arofanina mandra-pahatonga tanteraka ny hafanana. Tohizo ny tara-pahavoazana amin'ny alàlan'ny tara-masoandro mivantana amin'ny toerana mahafinaritra.
Mofomamy vita amin'ny bozaka misy kanelina sy vanila - tsotsotra tsotra ho an'ny ririnina, dingana isan-kerinandro
Ny tena tsara indrindra dia ny pearan'ny siramamy, ka ny firafitry ny voankazo dia tena mamy sy mamy. Noho izany, tsotra ny tsiranoka matevina sy manitra avy amin'ny menaka amin'ny ririnina, ohatra, miaraka amin'ny kanelina sy ny lavanila. Etsy ankilany, ireo zava-manitra roa ireo dia manantona tsara ny tsiron'ny singa miavaka indrindra, indrindra ireo voankazo mamy. Vakio bebe kokoa ny fomba hanomanana ny boka matevina miaraka amin'ny cannamon sy ny vanilla amin'ny fomba mahazatra isan-tsokajy ho an'ny ririnina etsy ambany.Ireo fitaovana ilaina amin'ny siramamy matevina miaraka amin'ny pear, kanelina sy vanila amin'ny ririnina
- Pear - 2-3 kg
- siramamy - 1,5 kg
- vanilla - 1 pod
- cinnamon - 0, 5 tsp.
- rano - 1 fitaratra
Dingana isan-tsokajy ho an'ny tsindrin-tsakafo tsotra ho an'ny kofehy matevina, kanelina sy vanila amin'ny ririnina
- Mba hahatonga ny jam ho an'ity fitaterana ity dia miteraka haingana dia mila mitondra ny voankazo mamy sy mamy amin'ny hoditra matevina. Ny pears sy ny antsasak'adiny, esory ny fo ary esory kely amin'ny kibay kely.
- Hanondrahana ny siropamy avy amin'ny rano vera sy siramamy iray manontolo. Rehefa mihintsy ny siramamy matevina ary mameno ny siropitra, dia manosihosy azy ireny ary miala mandritra ny 3-4 ora amin'ny hafanana. Azonao ampiasaina koa ny kanelina sy ny votoatin'ny lavanila iray (mety hosoloina amin'ny kitapo vanillin).
- Taorian'ny fotoana voatondro dia napetrakay ny voankazo amin'ny voankazo sy siramamy eo amin'ny afo ary mitondra azy amin'ny vay. Esorinay ilay foza ary hampihena ny afo, manondraka ny volany mandra-pahamaika.
- Mampihetsiketsika mandrakariva ny sotrokely amin'ny sotro hazo iray, mba tsy handoro izany.
- Ny piraiminisitra dia heverina ho vonona rehefa voamaina tanteraka ny voankazo, ary manjavona sy manify ny mass. Miankina amin'ny karazana paiso, ny dipoavatra rehefa mikotika dia mety haharitra 1,5 ka hatramin'ny 3,5 ora. Mandritra io fotoana io, mila manala ny siny sy ny kapa ianao.
- Mamboraka ny fitoeran-tsakafo voavoatra eo amin'ny fitoeram-bobongolo vita amin'ny biriky ary manarona azy amin'ny lamba
Mangatsiaka mangotraka amin'ny poti-bozaka - tsikelikely amin'ny tsiranoka miaraka amin'ny asidra asidra
Ny famokarana manokana mangarahara, izay tsy dia mitovitovy amin'ny siramamy, dia voaomana amin'ny pears amin'ny lobules miaraka amin'ny fanampiana asidra citrique. Hatramin'ny afovoany dia manitra tsara tarehy toy izany, dia matetika no ampiasaina eo amin'ny latabatra amin'ny tenanao na ampiasaina hanamboatra mofo. Ahoana no ahafahanao mahandro mangatsiatsiaka amin'ny bozaka miaraka amin'ny tendron'ny asidra asidra, mianatra avy amin'ireto recipe manaraka ireto.Ny fitaovana ilaina amin'ny fanamafisana mangarangarana avy amin'ny ampongabendanitra miaraka amin'ny asidra asidra
- pears - 1 kg
- siramamy - 1,4 kg
- asidra citrique - 1/4 tsp.
- vanillin - 1 sachet
- rano 250 ml.
Fomba an-dalan-dalalana amin'ny fomba mahazatra ny siramamy mangotraka miaraka amin'ny bosaka sy lobolan'ny asidra asidra
- Mandroo sy manala ireo ravinkazo ny bozaka, manadio ny masomboly. Dia farito ny voankazo ao anaty voankazo matevina ary atsipazo ao anaty rano kilaona mandritra ny 5 minitra.
- Alao ireo bozaka ary mafana ao anaty rano mangatsiaka, atsipazo ao anaty paty.
- Mangatsiaka siramamy avy amin'ny rano sy siramamy. Ario ny siramamy biriky ary andao mandritra ny 3-4 hekitara eo ambany elatrao.
- Apetraho eny amin'ny afo ny volombava ary ento amin'ny vay, atsofoka mandritra ny 20 minitra ary mangatsiatsiaka tanteraka.
- Avereno indray indroa ny dingana farany. Ento aty amin'ny vinaingitra ny siramamy, ampio ny asidra citrique ary haka 10 minitra.
- Omeo ny jiro voaomana amin'ny siny matevina, mihodina, mihodina mandra-pahafatesan'ny mofomamy.
Mamy mofomamy amin'ny vatomamy goavambe ho an'ny ririnina - tsikelikely tsotsotra
Ny mofomamy mafana sy mofomamy ho an'ny ririnina dia azo amidy na amin'ny vatokely mafy aza. Ny zavatra manan-danja indrindra dia ny mitazona ny fikarakarana sy ny fotoana fikarakarana. Avy eo dia misy karazan-tsakafo marevaka na karazam-biriky maniry ho an'ny ririnina amin'ny alalan'ny dingana tsotsotra kely etsy ambany, dia azafady indrindra hampifaly anao amin'ny tsirony sy ny fofona fahavaratra.Zava-bita maimaimpoana maimai-mofomamy mafana avy amin'ny sokajy mozika mafy amin'ny ririnina
- biriky wild - 1 kg
- siramamy - 1, 5 kg
- biriky biriky - 1, 5-2 kaopy
Dingana isan-tsokajiny ho an'ny recipe amin'ny siramamy tsara amin'ny biriky madinika amin'ny ririnina
- Ny pears dia nodiovina avy amin'ny sambo. Nofonosinay tao anaty kiran-kely izy ary nipoitra tao anaty rano mangatsiaka. Amboary ireo bozaka aorian'ny famoahana mandritra ny 10 minitra ary atsipazo ao anaty paty.
- Mandanja siramamy biriky roa izahay ary rakotra siramamy. Mitondrà siro amin'ny vay ary mahandro 5 minitra.
- Amin'ny siramamy mafana dia manosihosy ny felam-boninkazo ary avelao hijanona mandritra ny alina.
- Ny maraina dia mitondra ny voankazo amin'ny siropam-bolo izahay, ary mampihena ny afo, mahandro mandritra ny antsasak'adiny.
- Esory avy eo amin'ny takelaka ary avelao ho azy tanteraka. Miverina imbetsaka ny dingana.
- Manidina amin'ny siramamy mangatsiatsiaka ny siramamy mafana, miaraka amin'ny lohan'ny lohataona dia mampivadika ny lamba ary mamatotra azy ireo amin'ny lamba miloko mialoha ny fofona.
Fast jam-pyatiminutka avy amin'ny paompa iray tsy misy fitsaboana - fitsaboana arahin'ny ririnina
Kitapom-bitsika dimy minitra miala amin'ny biriky tanteraka tsy misy fanafody - iray amin'ny karazana haingana indrindra sy tsotra indrindra amin'ny ririnina. Mba hahazoana sakafo matsiro tsara dia ilaina ny maka voankazo kely misy henam-paty. Ahoana no handravahana jam-pyatiminutku haingana miaraka amin'ny taolana manontolo tsy misy fanakanana ny manaraka.Ny fitaovana ilaina amin'ny fifohana sigara dimy minitra avy amin'ny paompa iray tsy misy fanafody
- Pears -1, 5 kg
- sira - 1 kg
- Lemon - 1 pc.
- tantely - 1 tbsp. L.
Toro-dalalalaka mandritra ny dimy minitra mena miaraka amin'ny bozaka tanteraka tsy misy fandeferana amin'ny ririnina
- Kitapo kely sy manala ny rambony. Hetezo ny hoditra malefaka.
- Arotsaho amin'ny siramamy ny bakteria, ampio ranom-boankazo iray sy ranom-boankazo iray.
- Ny rehetra dia mifangaro tsara ary miala sasatra ao anaty vata fampangatsiahana eo ambanin'ny fonony.
- Amin'ny maraina dia ento ny vovo ho vinaingitra, ary mahandro 15 minitra ary esory avy eo ilay izy.
- Sakafom-bolo manamboatra alim-bolo amin'ny ronono sy siramamy.
Mamy mofomamy avy amina pear maitso miaraka amin'ny lemon-tsiramamy, manga sy mavo - tsikelikely tsikelikely
Raha vao jerena dia mety ho toa tsy mahafa-po ny bibikely ao amin'ny recipe amin'ny siramamy matavy avy amin'ny ravina maitso, voankazo ary menaka. Saingy ity zavatra tsotra iray ity dia mahatonga ny tsiranoka tsotra ho an'ny tsindrin-tsakafo iray izay mety hahagaga na dia misy gourmet aza. Ny antsipiriany rehetra momba ny fanomanana mofomamy vita amin'ny poti-maitso, voankazo, menaka ary poppy amin'ny antsipiriany tsotsotra etsy ambany.Ny fitaovana ilaina ho an'ny voankazo matsiro, voankazo, menaka ary mavo
- pira - 1 kg
- siramamy maitso - 1, 3 kg
- orange - 1 pc.
- lemon -1 pc.
- poppy -3-4 tbsp. L.
Dingana isan-tsokajy ho an'ny sakafo mahasalama mahazatra avy amin'ny paoziny, voankazo, menaka ary mavo
- Ny pears sy madio avy amin'ny masom-borona sy ny fizarana. Voasarim-paty sy rakotra siramamy.
- Miaraka amin'ny voankazo sy menaka no raisintsika, ary ampio ny pears. Ampitaho ny ranom-boankazo, ary aforeto ny orange ho lasa kely.
- Hanampy ny menaka amin'ny pears ary hanambatra tsara. Mialà mandritra ny 4-5 ora.
- Mack mafana amin'ny rano mandeha ary maina amin'ny lamba. Avy eo dia manamaivana ny masom-bozaka ao anaty vilia maina.
- Nataonay teo ambony afo ny volom-borona ary miandry azy io handoro. Mofomamy 15 minitra ary esory mandra-pahafeno tanteraka.
- Ahitsio ilay drafitra mitovy.
- Ny fanintelony aorian'ny nandotoana, ampio ny papango ary haka folo minitra.
- Miantsoroka ny fanamboarana voalohany amin'ny tavoahangy vita amin'ny korky, korky.