Peas - vokatra voajanahary, izay nandritra ny taonjato maro, dia anisan'ireo vokatra tena tiany sy ampiasaina avy amin'ny fianakaviana legume. Ny famokarana ny ahi-maitso dia ampy ho ampy, ary ny tombontsoa azo avy amin'ny vatan'ny lasopy, na ny lasopy, satria ny ahitra no tompon'ny sakafo mahavelona. Ny firafitry ny voankazo dia ahitana mineraly, vitamins, antioxidants mahasoa ary amina asidra, fibre, proteinina, siramamy, saline mineraly, ary koa zavatra hafa.
Mahaliana fa ny tanimbary dia efa antitra loatra ka nomem-boninahitra tamin'ny ohabolana nentim-paharazana Rosiana, manga, teny sy episka.
Tany Rosia fahiny teo amin'ny latabatra dia nisy foana ny voankazo maro be - savily, serealy, pies. Ny voany dia mifamatotra amin'ny legioma maromaro - miaraka amin'ny karoty, tongolobe, ovy. Ao anatin'ity vokatra voajanahary ity dia misy fiantraikan'ny proteinina, hany ka ireo izay miasa ara-batana, dia mahasoa ny pea maitso. Io proteinina io dia ahitana asino amina lehibe, toy ny cystine, lysine, tryptophan. Ny zava-misy dia zava-mahaliana fa ny tazo maina, izay tsy toy ny voanjo vaovao, no heverina fa ny kalozika indrindra, ary noho izany dia afaka mampiasa azy io ny atleta mba hamerenana hery sy hery.
Raha tsy te hanangom-bokatra mandritra ny alina ianao, dia afaka mampiasa farihy vaovao mba hahazoana ala maina. Raha manamboatra lavadrano ao anaty fitaovana fisakafoanana ianao, mitandrema, satria ny vokatra toy ny vokatra fanosotra haingana dia hain'ny voanio, ka aza avela ho ela ny fatrany. Amin'ny 25% -40 minitra eo ho eo, ny voankazo famokarana herinandro hodi-jaza, ary mandritra ny adiny iray eo ho eo amin'ny voankazo mahazendana no ahandroina ny voany. Raha azo atao, dia azonao atao ny mampitombo ny mahasoa ity menaka ity amin'ny alalan'ny fanampiana vokatra na legioma mahasoa, ohatra, mampiana tongolobe na karaoty. Ao amin'ny menaka ahitra, ianao dia afaka mametraka legioma na dibera amin'ny fomba mahazatra, fa raha alefa toy ny sakafo sakafo ny menaka, dia tokony ho voafetra ny habetsahan'ny solika.
Ny fananana ny menaka avy amin'ny tanimbary dia mahasoa ny olona mijaly amin'ny aretim-pivalanana matetika, anisan'izany ny tsy fahampian-tsakafo, ny fikorontanana, ny tsy fahampian-tsakafo, ny flatulence. Ankoatra izany, ny menaka manitra dia hanampy amin'ny ady amin'ny kilao mihoatra ny. Manolotra sombin-kanina izy ary ireo izay mijaly amin'ny tsindry dia mitroka, anemia, anemia. Miaraka amin'ny aretin'ny voa sy ny hoditry ny hoditra dia ahazoana tombony koa ny menaka ahitra. Ankoatr'izay, ny ala maina dia mafana fo, ary mihinana latabatra toy izany, tsy hieritreritra momba ny sakafo mandritra ny fotoana maharitra.
Aza adino ny manandrana sakafo mahavariana mahatalanjona, mahavariana Rosiana tranainy, izay, noho ny tsirony sy ny tsirony mahafinaritra, dia tena tianao izany!