Raha heverinao ho toy ny eran-tany, dia ilaina ny sakafo. Mampirisika ny famokarana siramamy azo tsapain-tanana izy ireo, loharanon-kery sy herin'andriamaso izay ilain'ilay zaza. Eto, mazava ho azy, miankina betsaka amin'ny karazana lasopy izany. Ohatra, borscht, legioma legioma manome ny vatan'ny ankizy miaraka amin'ny karazana mineraly sy voam-bary maro, ary sira miaraka amin'ny papango sy voankazo dia manankarena proteinina, vitamins sy starch. Noho izany, miezaha hanovaova ny sakafo ho an'ny ankizy. Aza midina ao anaty maina (ary matetika ilay hany tokotokony) sakafo hariva. Eto, ireo mpitsabo sy mpitsabo roa ireo dia samy miombon-kevitra amin'ny heviny: ny haavon'ny sakafo dia tokony hianjera amin'ny faharoa. Ahoana ny fomba hanaovana sakafo lasopy ho an'ny zaza - ao amin'ny lahatsoratra.
Firy gramao no ilainao?
Koa satria nanapa-kevitra fa mila lasopy izahay mba hanitsiana ny taratasy mivalona amin'ny gastro-intestine ho an'ny asa fiasana sy ny siram-pamoahana, dia mila mandinika ny habetsaky ny ampahany izay atolotrareo amin'ny zaza. Hatramin'ny 2 taona 120-150 ml 2-3 taona 150-180 ml 3-6 taona 180-200 ml. Mazava ho azy fa tsy isan'andro no handevona lasopy avy ao anaty lakandrano mankany amin'ny mpaninjara. Noho izany, raiso ny takelaka kely ary alao ny habetsaky ny rano mifanaraka amin'ny fenitry ny lasitra. Tadidio hoe firy no nivadika - ny fahatelo, ny ampahefatry ny takelaka? Ankehitriny dia tsy mandeha tsara ianao. Ary raha mangataka fanafody ny crumb, dia araraka bebe kokoa.
Lasopy, borscht
Miorina amin'ny sakay avy amin'ny sakafom-bary, voaomana ny soatoavina mpanodina. Voalohany, ny vilany dia vita, ary 20-25 minitra alohan'ny hanangonana legioma nohavaozina. Ohatra, ny lais dia no singa manan-danja indrindra, ny ronono dia ronono. Misy tsiambaratelo kely: mba hanatsarana kokoa ny fantson-tsakafo miaraka amin'ny sira kely amin'ny sira citrouille, noho izany dia hitazona loko mamirapiratra ny ravina. Ao anaty lasopy koa dia mitondra karaoty, tongolobe, faka.
Hazo legioma maivana
Sotro vegaretina miaraka amin'ny turnip
Raiso:
• 1 fampandrenesana
1 root-ny sela
• 2 carrot
• 2 ny loko (ampiasao ny fotsy hoditra)
• 2 voan'ny parsley
• 2 latabatra. latabatra semolina
• 2.5 litatra ny rano
- sira mba hanandrana
fanomanana:
Mamboly legioma, manilika, manapaka amin'ny tady. Atsofohy ao anaty rano ny rambony, ny persily ary ny selera, ary mahandro mandra-piomanana. Karoty sy tongolobe manavotra menaka legioma kely. Mampifanaraka ireo entana rehetra ireo, ampio ny mangotrao amin'ny lasopy, hanokafana ary hikarakara 10 minitra hafa. Amin'ny legioma, dia afaka manamboatra haingon-tsakay manitra ianao. Ny firafitra dia miankina amin'ny zavatra anananao amin'ny rantsan-tànanao. Patoma, karaoty, lobolobo, ahi-maitso, dipoavatra, ravina, felam-boninkazo, tongolo - raha fintinina dia midadasika be ny habakabaka momba ny kulinarista. Ny legioma dia voadio ao anaty rano kely, avy eo amin'ny blender na ny mixer dia mamadika azy ireo ho madio. Amin'ny farany, dibera na dibera dia atolotra amin'ny lasopy. Soso-kevitra voatokana, ovy potika miaraka amin'ny voanjo maina. Safidy tsara ho an'ny ankizy izay tsy tena tia legioma izany.
Andron'ny trondro
Ho an'ny zazakely, ny trondro mena dia tsara kokoa - manankarena amin'ny mineraly izy ireo, ary tsy manam-potoana hanomanana azy ireo. Na izany aza, raha mpanarato ny dadanao, aza manao tsinontsinona sy trondro. Diniho fotsiny fa tsy mahazo taolana ny zazakely ao anaty lasopy.
Sakafo miaraka amin'ny mena
Mitadiava rantsan-kazo:
• 1 karazana trondro (cod, carp)
• 1 tongolo
• 1 carrot
• Fara-piterahana 1
- sira mba hanandrana ny mofomamy:
• 300 g ny trondro trondro
• 1 atody
• 1 tongolo
• mofo kely fotsy 1
fanomanana:
Ny trondro dia manondraka rano, ao anaty vilany avy hatrany dia mametraka ny fototry ny parsley, manala ny ampongabendanitra sy ny karaoty. Mambolena antsasak'adiny, miala tsikelikely ny fo. Aorian'ilay taolana. Sakafom-bozaka matsiro be dia be - ankoatra izay, manolotra azy ireo amin'ny zaza, fantatrao tsara fa tsy misy vato tokana ao. Ho an'ny koban-kofehy vita amin'ny kofehy vita amin'ny kofehy vita amin'ny kofehy vita amin'ny kofehy vita amin'ny kobam-bozaka miaraka amin'ny tongolobe, mofo fotsy, mialoha ny ronono. Ao anatin'io volombava io, ampio ny atody voakolokolo, sira ary roapolaka madinika, izay manondraka ao amin'ny ramanavy.
Ny Divine Gnocchi
Ny dumplings dia safidy tsara ho an'ireo ankizy izay tsy tia legioma voamaina ary vonona ny tsy hisitrisika amin'ny sotro. Ampangotrahina miaraka amin'ny menaka kely ny paty, ary asio lasalin-drano mangatsiaka avy eo ny sotro. Noho izany ny koba dia tsy hifikitra amin'ny sotro, ary ny endrik'ireo dumplings dia mitovy. Nofonosina tao anaty vilanin-dreni-menaka ny sombi-bara, ary indraindray avy hatrany no nilentika. Miakara - afaka manandrana ianao. Matetika izy ireny no mahandro mandritra ny 2-4 minitra.
Potom-boaloboka
Raiso:
• 1 atody
• 3 teas. lafarinina lafarinina
• 3 teas. latabatra mena
• 3 teas. ranom-boankazo
• 3 latabatra. Sakafo maina fotsy
• 3 latabatra. sotro feno poti-pako
fanomanana:
Kitiho voalohany ny koba, farafaharatsiny ny paty mashed. Avy amin'ireny baolina mavesatra ireny ary mameno azy ireo.
Cum dumplings
Raiso:
- 50 g of cheese cottage
• 2 teas. sotro (sira)
• 3 teas. latabatra mena
• 3 teas. lafarinina lafarinina
• 1 atody
fanomanana:
Atsaharo ny proteinina amin'ny alokaloka, entin'ny rivotra matevina. Ampifandraiso ireo entana rehetra mandra-paha-mamolavola masomboly plastika, farafaharatsiny amin'ny proteinina. Ny famokarana menaka vita amin'ny ravina dia azo atao ao amin'ny tranon-tsakafo, fa indrindra izy ireo dia tsara amin'ny voankazo, indrindra amin'ny blueberry. Hanombohana izany isika.
Sakafo ho an'ny tsindrin-tsakafo?
Ny safidy tahaka izany, mazava ho azy, mazava ho azy, mazava ho azy, tsy dia mahazatra antsika loatra, na izany aza, tamin'ny faran'ny fahavaratra dia nampiseho ny hafanana tamin'ny Jolay sy Aogositra. Amin'ny hafanana toy izany, dia tsy misy dikany ny manantena fa ho sambatra ilay zazakely, misy lasopy mafana. Mianara mamorona amin'ny fomba hafa - ho an'ny ho avy.
"Chernichko"
Raiso:
♦ 330 ml rano
• 80 g ny blueberry
• Toaka kely misy menaka
• 20 g siramamy
• 15 grama ny tavy
fanomanana:
Maka sy manasà mena, ary manondraka rano amin'ny siramamy sy ny zipony. Apetraho ao anaty rano miharo ny voankazo. Amboary ny zava-drehetra mandra-pahavitany (minitra vitsy). Indraindray, amin'ny rano mangatsiaka kely, dia avelao ny lafarinina ovy ary. mampihetsi-po foana, mandehana ao anaty lasopy kely. Mitondra ny lasopy, fa aza mihinana. Refrigerate. Manompoa milomody milomano.
Sakafo Apple miaraka amin'ny mofomamy
Raiso:
• 500 g of apples sour
• 0, 75 litatra ny rano
• 1 latabatra. koba lafarinina lafarina
♦ Tapa-menaka siramamy
• Mofomamy ny tsiro
• Sakadia 50 g nohanina
fanomanana:
Apetaho amin'ny paoma ireo paoma. Manondraka siramamy miaraka amin'ny siramamy, manondraka paoma any ary manamboara kely. Dia natory tao anaty boaty iray nasiana tavoahangy nanjaitra. Apetraho ao anaty lasopy voanio voanio mofomamy miaraka amin'ny tsiranoka. Sotro dia azo sakafon'ny hafanana sy ny hatsiaka.