Ny fomba hanamboarana siramamy amin'ny teny soedoà, famoronana
Hanomana rolls Swedish ianao dia mila ireto fitaovana manaraka ireto:
ho an'ny fitsapana
- masirasira maina - 3 packs
- siramamy - 3 tsp.
- ronono - 500 ml
- Ny menaka - 250 gr
- sira - 0.5 tsp.
- koba - 1 kg
for filling
- siramamy - 3-4 tbsp. L.
- cinnamon - 3-4 s. L.
- ronono - 1 tbsp. L.
Ankoatra izany, ny manamboatra buns mila iloman-tsiramamy 1 sy almond.
Fomba fiomanana
- Miempo ny mikraoba ao anaty oven mikrofo na ao anaty rano.
- Ampio ronono mafana (eo amin'ny 37 degre) mankany amin'ny menaka manitra.
- Miara-misakafo amin'ny 1 tsp. siramamy. Ampiasao vinaingitra kely io, ampiasao tsara ary ampifandraiso amin'ny ronono sy ronono sisa tavela. Mialà dimy minitra.
- Aorian'io sakafo kely io dia ampidiro lafarinina, siramamy ary sira ao anaty toby. Atsipazo ny koba ary esory miaraka amin'ny lamba. Avelao ny koba amin'ny toerana mangatsiatsiaka mandritra ny antsasak'adiny, mba hahatonga azy io hiakatra sy hampitombo ny habeny.
- Na dia mitsangana aza ny tsilony, dia afaka manomana fanafody ho an'ny boaty ho avy ianao. Mba hanaovana izany, misoròna siramamy sy kanelina.
- Rehefa avy nanolo-tena ny koba dia azo atao ny manomboka manomana rolls Swedish. Zarao ho an'ny faritra roa mitovy ny koba. Manoroka ny antsasaky ny koba amin'ny dipoavatra 2-3 cm sy menaka miaraka amin'ny dibera.
- Mametraha moramora ny ranom-bary avy amin'ny kanelina sy siramamy amin'ny koba ary manaparitaka azy.
- Soraty amin'ny horonan-taratasy ny fizarana tsirairay. Esory kely ny horonan-tsoroka, ary 3 cm ny hateviny.
- Apetraho anaty mofo vita amin'ny mofo vita amin'ny parchment ny mofo, tapaho miakatra.
- Esory ny kitay miaraka amin'ny atody voapotsitra ary miparitaka amin'ny ranom-boasary.
- Mialatsiny ao anaty lavaka fantson-drano hatramin'ny 220 degre mandra-pahavaratra volamena, 20-25 minitra eo ho eo.
Manompoa ranom-boasary toy izany miaraka amin'ny dite maitso na ronono.
Raha azo atao, ny kanelina dia mety ho "mihalevina" miaraka amin'ny cardamom - izany dia hanome baikan-boasary Swedish. Raha tsy manana alim-bary ianao, dia azonao asolo azy amin'ny voanjo hafa na siramamy tsotra. Ataovy azo antoka ny manandrana manamboatra ravin-kanina nentim-paharazana amin'ny teny soedoà araka ny fijerintsika miaraka amin'ny sary ary ny havanareo dia tsy haja amam-pankasitrahana ho an'ny tsindrin-tsakafo mahasalama toy izany.