Raha tokony ho menaka tsiro dia ampiasao ny fofona maotina sotro sy ronono na kefir amin'ny faran'ny 1: 1. Matetika ny yogora voajanahary no azo asoloina amin'ny yogourt, yogouta, ryazhenka, na matetika mifoka sigara sy ronono. Ny safidy dia miankina amin'ny tsy fitoviana izay ilainao. Iray amin'ireo bibikely manan-danja indrindra amin'ny sakafo sy ny tetibolan'ny tsy fahampian-tsakafo, ary ny olona rehetra mikarakara ny fahasalamany, ny saosisy. Noho izany, ny fisoloana ny tenanao amin'ny fanimbana ny hena amin'ny fanomanana anao dia handray soa amin'ny fianakaviana iray manontolo. Ny trano manontolo dia hihazakazaka ho fofom-pirao mahafinaritra rehefa manamboatra zava-manitra amin'ny fitenenana sy ny nonon'ny trobao na ny mahandro ianao, noho izany, manadio ny herisetra sy ny tsimokaretina. Etsy andaniny, ny habetsaky ny hena natokana hohanina dia mihena be, mampiakatra ny legioma matevina eo amboniny. Ny siramamy na "kitapo" ho an'ny sandwich dia azo havaozina amin'ny rotsak'orana, voangom-boankazo na tongolo gilasy, raha ny mofo kosa aloha no mihintsana amin'ny voanio. Raha tsy misy legioma vaovao ao amin'ny fivarotana, ampiasao legioma maitso na voankazo ny voankazo. Marina fa zava-dehibe ny mandinika fa matetika no efa voamaina ny sakafon'ny voankazo, hany ka mila mihena ny sira. Ho an'ny lasopy mahavariana, miomàna amin'ny fampiasana ny lavenona vita amin'ny ravin-trano natao ho an'ny "fatim-bovoka" (ho an'io ianao dia mahafinaritra azy fotsiny ary manala ny tavin-koditra avy amin'ny faritra) ary fafao anaty sotro 0.5 litatra. Eny, izao "HP" izao dia manolotra doka an-tapitrisany avy amin'ireo vokatra sarobidy indrindra, izay ho hitan'ny mpivady rehetra foana.
... amin'ny menaka na anana
Haka: 400 g ny karaoty. 1 lozika, karodra 1, voamaina sy voasesika voa 1 metatra na 200 g voankazo borosy. Ho an'ny marinade: 2 tsp. siramamy maitso, 3 tbsp. L. divay divay (na sotro 1 sotro), 2 tsp. menaka legioma, sira, dipoavatra. Manaintaina ny karaoty, aforeto ny tongolobe, manodina ny karaoty. Apetraho ao anaty vilia ny legioma, ampio ranom-boasary na pineapple. Ao amin'ny fonosana lehibe iray dia ampidiro ao anaty voankazo marinadina ny sakafo fanangonam-bary, miaraho mandritra ny 1-2 minitra, mando ao anaty voankazo. Avelao ny salady hanala sy handevina mandritra ny ora maromaro mba hanatsarana ny tsirony. Misaotra ny vinaingitra, afaka salonina ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny andro maromaro ity salady ity. Izany dia 4 servings, tsirairay ho an'ny 2.5, 150 kcal ary 7 grama matavy.
... Ao amin'ny marinade
Haka: 1/2 loha voanio, tongolobe 2, tongolo gilao 2. Ho an'ny marinade: 2 tbsp. L. siramamy, 1/2 siramamy vita amin'ny vilany, 2 tbsp. L. menaka legioma, sira, dipoavatra. Mandrangitra koba, tongolo gasy ary tongolo lay. Mifangaro ao anaty fonon-tsakafo lehibe iray ho an'ny marinadine, manokàna mandritra ny 1-2 minitra, ary ampio ny legioma. Avelao ny hanala sy handevina mandritra ny ora maromaro mba hampitombo ny tsirony. Misaotra ny vinaingitra, afaka salonina ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny andro maromaro ity salady ity. Hisy 4 tapitrisa, isaky ny 2 isa. 135 kcal ary 7 g matavy.
... Amin'ny mayonnaise
Haka: 1/2 loha voanio, karoty 2. Ho an'ny marinade: 1/2 sotro rano, 2 tbsp. L. vinaingitra. 1 tbsp. L. siramamy, sira, dipoavatra hanandramana, sora-baventy 1, tongolo lay. Hisy sangisangy 4, izay misy 2 isa, 130 calories ary 2 grama matavy. Haka: 1/2 loko misy karaoty, vera 1 vita amin'ny cowberry vaovao, sira, dipoavatra hanandrana, vinaingitra kely. ^^^^^ Tsimokaretina katsaka, dipoavatra, sira, mamafy vinaingitra, misorata tsara. Azo alahatra miaraka amin'ny sobasy hazo ny kohaka mba hahatonga azy ho sokatra kokoa. Ampio ireo jiolahy, mifangaro indray. Hisy sangisangy 4, isaky ny teboka iray, 70 calories ary 0 grama.
... miaraka amin'ny ham
Ilaina ny: 6-8 maina, 2 tongolo lay, tongolo gilasy 3, tavy mainty maniry hanandramana, 200 g ny menaka matavy sotro, 1 bunch of parsley, 1 gilaotin-boankazo, 3 tbsp. L. 10% crème na maivana. 2 tbsp. L. mofo koba. Hetezo ny ovy ary hidio ho sadika. Mandrohy tongolo, tongolo gasy ary persily. Manaova paty, tongolobe, tongolo lay, mamy ary parsley ao anaty lay ao anaty endrika matevina tsara, ny tavy ambony dia tokony ho avy amin'ny ovy. Sarin'ny ovy. Afangaro amin'ny ronono ny ron-bozaka na menaka ary ento ao anaty baolina. Top miaraka amin'ny mofo. Mialao ao amin'ny oven amin'ny 225 ° C mandritra ny 30-40 minitra. Raha ilaina, ampio rano kely. Mba hisorohana ny tendron'ny fandoroana, manakaiky ny faran'ny sakafo dia afaka manarona ny fitoeran-drano amin'ny foibe. Manompoa miaraka ny komandy voangom-bazaha. Izany dia 4 servings, izay misy tavoahangy 5, 300 kcal ary 7.5 grama matavy.
... miaraka amin'ny trondro
Ilaina izany: 6-8 maina, 2 tongolo. 3 volomparasy am-bovokely, tavy mainty maniry hanandrana, 250 g trondro vaovao, 1/2 dilo makotroka diloilo, sotro 1 katsaka, 3 tbsp. L. 10% cream na mixed, 2 tbsp. L. mofo koba. Hetezo ny ovy sy ny trondro ho sadika. Manosotra tongolo sy tongolo lay. Apetraho ireo ovy, tongolobe, tongolo lay, trondro ary dill eo amin'ny endrika mangatsiaka matevina mba hahatonga ny haavony ambony vita amin'ny ovy. Sarin'ny ovy. Afangaro amin'ny ronono ny ron-bozaka na menaka ary ento ao anaty baolina. Top miaraka amin'ny mofo. Mialao ao amin'ny oven amin'ny 225 ° C mandritra ny 30-40 minitra. Raha ilaina, ampio rano kely. Mba hisorohana ny tendron'ny fandoroana, manakaiky ny faran'ny sakafo dia afaka manarona ny fitoeran-drano amin'ny foibe. Manompoa miaraka ny komandy voangom-bazaha. 4 sombin-tsoavaly, 4,5 isa, 290 calories ary 6 grama matavy. Hetezo ao anaty lavaka ny ovy. Manosotra tongolo sy tongolo lay. Avy amin'ny baobaba mba handroana ny tavy maina sy maina miaraka amin'ny lamba menamena. Apetraho ireo ovy, tongolobe, tongolo lay ary tsofa ao anaty lay ao anaty endrika marefo, mba hahatonga ny haavo ambony vita amin'ny ovy. Sarin'ny ovy. Afangaro amin'ny ronono ny ron-bozaka na menaka ary ento ao anaty baolina. Top miaraka amin'ny mofo. Mialao ao amin'ny oven amin'ny 225 ° C mandritra ny 30-40 minitra. Raha ilaina, ampio rano kely. Mba hisorohana ny tendron'ny fandoroana, manakaiky ny faran'ny sakafo dia afaka manarona ny fitoeran-drano amin'ny foibe. Manompoa miaraka ny komandy voangom-bazaha. Izany dia 4 tapitrisa, isaky ny 5.5, 325 kcal ary 10 gr dia matavy.
... Karazana ronono
Haka: 500 g ny ronono matavy tsy misy tavy (alohan'ny hamakiana ny mofomamy amin'ny hena dia manapaka ny tavy hita maso avy amin'ny hena), 100 g ny mofo mainty mihinana, 1 onion, 1/2 kaopy 1% kefir, 2 carrot, sifotra sira sy mainty dipoavatra. Ny hena dia novaina tamin'ny mofomamy hena, nifangaro tamin'ny tongolo voatono. Kitapo mainty mipetaka amin'ny menaka mba ahazoana mofo, na manosihosy azy ao anaty rano ary misintona. Afangaro ny mofo amin'ny yogourt, atsipazo mandritra ny minitra vitsy, ary ampio amin'ny fofona izany. Manaova karaoty eo amin'ny vilia tsara, mifangaro amin'ny henam-pako. Sakafo sy dipoavatra. Mipetaka 12 kilaometatra amin'ny tànana mando. Apetraho eo amin'ny tavoahangy vita amin'ny taratasy mivalona izy ireo. Atsofohy amin'ny 220 ° C ny fatana ary makà kakazo ao anatiny mandritra ny 15 minitra. Mba ahafahana manamboatra sombin-kiraro mihintsan-dravina dia azonao atao ny mametraka plastika miaraka amin'ny kofehy ao amin'ny toeram-pivarotana ambony na manodina ny "fofona". Hahazo ny ampahany <, ho an'ny teboka 2.5, 175 kcal ary 7 gr of tavy.
... Bibikely mitchini
Ilaina ny fangatahana: 500 g ny ronono matavy tsy hihinam-boa (alohan'ny hamakiana ny mofomamy hena mba hanesorana ny tavy hita maso avy amin'ny hena), tsaramaso 1, tsaram-bary 100 g ambany foly, 1 atody, kapoaka 1/2 sapitra na mofo matevina, sifotra sira sy mainty mainty . Ny hena dia novaina tamin'ny mofomamy hena, manampy addcchini voankazo, fanala fînena, atody, mofo. Sakafo sy dipoavatra. Mipetaka 12 kilaometatra amin'ny tànana mando. Apetraho eo amin'ny tavoahangy vita amin'ny taratasy mivalona izy ireo. Atsofohy amin'ny 220 ° C ny fatana ary makà kakazo ao anatiny mandritra ny 15 minitra. Mba ahafahana manamboatra sombin-kiraro mihintsan-dravina dia azonao atao ny mametraka plastika miaraka amin'ny kofehy ao amin'ny toeram-pivarotana ambony na manodina ny "fofona". Izany dia servieta 6, izay misy 3 isa. 200 kcal ary 9 g matavy.
... Ny heniheny "malefaka"
Ilaina izany: 500 g ny henan'omby ambany, 100 g ny mofo fotsy lava, 1 onion, 2 atody, sifotra sira sy mainty mainty. Ny hena dia novaina tamin'ny mofomamy hena, nafangaro tao anaty rano ary nototofana mofo. Ampio tongolo zato, atody, voapotsitra ronono, sira, dipoavatra. Teofilo araka ny tokony ho izy, mamolavola tanana 12 koba. Apetraho eo amin'ny tavoahangy vita amin'ny taratasy mivalona izy ireo. Atsofohy amin'ny 220 ° C ny fatana ary makà kakazo ao anatiny mandritra ny 15 minitra. Mba ahafahana manamboatra sombin-kiraro mihintsan-dravina dia azonao atao ny mametraka plastika miaraka amin'ny kofehy ao amin'ny toeram-pivarotana ambony na manodina ny "fofona". Ho 6 tapitrisa izany, miaraka amin'ny 3 isa, 195 kcal ary 8,5 grama matavy.
Billets
Mamy amin'ny karana sy ny renirano
Ilaina:
1 kilaometatra kilaometatra sira, 500 g sira, fanafody famonosana fanangonam-bolo (ohatra, "Zhelfix"), 0.5 kg voanjo voasambotra, iray menaka.
Inona no tokony hatao?
Esory ny toho-tantely, esory tsara na maina. Diovy, esory ny efitrano fihenam-bidy ary kapao kely kely, mifanandrify amin'ny ampahefatry ny renirano. Mba hanomanana ny pikolikana: amin'ny antsipiriany amin'ny antsy iray hanala haavo be mafana be, tsy misy tabataba fotsy fotsy, misy menaka avy amin'ny menamena ary manapaka izany amin'ny mololo. Ao amin'ny saosy iray misy tsiranoka matevina dia mamelatra kisoa, siramamy, zalikia, volombava ary zest. Amin'ny hafanana avo, haingana, mampikorontana tsy tapaka, ento amin'ny vay. Aorian'izay dia hampihena ny hafanana ary hikaroka ny siramamy, raha tsy mijanona ny rivotra, 3-5 minitra hafa. Aza hadinoina ny manala ny fo. Mamy mafana ao anaty bisikileta mafana efa mofomamy, avelao ny miala voly, ary atomboy ao anaty vata fampangatsiahana. Hisy 20 sora-baventy, isaky ny 3 isa, 185 kilao ary 5 grama matavy.