Zrazy miaraka amin'ny holatra fofona Zrazy dia sakafo matsiro izay tonga tao amin'ny lakoziantsika avy any andrefana - avy any Polonina, any Litoania. Araka ny voalazan'ny mpahay siansa, ny vadin'ny iray amin'ireo mpitondra ao amin'ny Commonwealth, avy amin'ny teny italianina, dia nitondra ny sakafo avy amin'ny sakafo nentim-paharazana poloney. Zrazes dia mizara ny manam-pahaizana Kiorda Belarosiana sy Okrainiana, izay nanomboka niomana tsy hihinana henan-kafe nentin-kena avy amin'ny voamaina voapoizina, fa koa avy amin'ny hena sy ny henam-pako. Toy ny famokarana zezika mitaona, legioma, holatra ary ny menaka. Nahazo mofomamy tena goavam-be avy amin'ny henam-pako vita amin'ny henam-boankazo vita amin'ny holatra fotsy sy sokatra holatra. Zrazy dia namokatra be dia be, mangarangarana, mahatalanjona mahafinaritra! Andramo izany - tsy hanenenanao izany!
sakafo:- Totozy sipa 300 g
- Eggs chicken 1 pc.
- Herinaratra, fotsy 200 g
- Tsiro 50 g
- Sakafo 50g
- Salt 5 g
- Sakay 10 g
- Bibidia 20 g
- Dingana 1 Mba hanomanana ilay lovia dia mila tetezana akoho ianao, dipoavatra, atody, mofo, sira, siramamy, atody, dipoavatra, sira, raha ilaina - akoho mainty, ronono, ary ny tsimokaretina.
- Dingana 2 Ny totozy sy ny tongolo mangotrakotra manapaka ny hena.
- Dingana 3 Manamboara ny hena sy ny tongolo ao anaty vilia ny processeur.
- Dingana 4 Alaharo ny fofona.
- Dingana 5 Nolanjaina ny holatra fotsy hoditra nohosorana.
- Dingana 6 Ataovy amin'ny dibera ny holatra.
- Dingana 7 Manompoa ny hena ao anaty vilia iray, ampio ny atody sy ny lafarinina amin'ny tsilo.
- Dingana 8 Manompom-bolo ny vatomamy, misorata, mamorona mofomamy. Ao am-pivarotana dia mametraka dite feno ranom-boasary, izay ahafahanao manampy trondro iray maniry amin'ny holatra.
- Dingana 9 Hetezo ny kitrokely, midira amin'ny sisiny, mihodina mofo.
- Dingana 10 Fry ao anaty vilany miaraka amin'ny dibera eo amin'ny andaniny roa.
- Dingana 11 Ataovy ny zrazza ao anaty fonosana mikrôpasy, mofomamy miaraka amin'ny menaka, mipafika miaraka amin'ny saosy soja, raha azo atao. Ampiasao ny hery fara-tampony mandritra ny 5 minitra. Aorian'ny fialana dia dimy minitra hafa amin'ny 80%.
- Dingana 12 Zrazy dia lasa mangarahara, hazavana, lozabe. Afaka manompo tsy misy garnish ianao, manamboatra ny lovia miaraka amin'ny volom-borona - tena mahasalama, matsiro izy ireo.