Ny voankazo makadiry amin'ny leviora dia manana fofona malefaka sy malefaka. Navoaka taminay tao anatin'ny fahazazan'ny renibeny ireo mofo avy any an-danitra ireo. Natao haingana ny lovia, izay ahafahanao mamahana ny sakafo matsiro sy ny sakafo maraina.
Sakan'ny legioma amin'ny leviora: recipe miaraka amin'ny sary
Sakafo am-bifotsy eo amin'ny latabatra no tsy fahita firy. Sarotra ny maminavina karazana fitsapana ho an'ny tsiro tsy misy atody na ronono. Manoro hevitra anao izahay mba hanomana mofo haingana sy mahavariana amin'ny lefona sy rano, izay mahafinaritra sy mahatsapa fientanam-po.
Ilaina ilaina:
- koba voalohan'ny kilasy voalohany - 320-350 g;
- 5 g diloilo maina;
- rano vera;
- tavoahangy siramamy ary latsaky ny antsasak'ilay sotro kafe;
- 2-3 сталовыя лыжцы menaka solifara;
- karaoty fotsy - 100-150 g;
- akanjo tongolobe roa;
- zana-dite kely;
- greens - amin'ny fahamendrehanao (miezaha manamboatra mofomamy misy dill tsara).
Atao mialoha: ampiasaina mba hanamboarana vokatra avy amin'ny koba, ampiasao menaka voadio.
Fampianarana an-dalan-tsoratra:
- Amin'ny rano mafana dia alefaso siramamy sy leviora. Avelao ny bevata miaraka amin'ny rano mandritra ny 15-20 minitra alohan'ny fananganana foama.
- Mandritra izany fotoana izany, manomàna ny famenoana. Atsipazo ny koba, tongolobe ny tongolo lay. Voamaina sy vita maina ny legioma napkin maina.
- Mifangaro ao anaty vilia baolina misy kobam-bary, voankazo misy menaka, sira ary voatetika. Hametahana ny koba, alatsaho amin'ny menaka manjelatra ny tananao. Afangaro ny koveta miaraka amin'ny koba miaraka amin'ny lamba famaohana ary apetraho eo amin'ny toerana mafana mandritra ny 30-40 minitra.
- Ho an'ny fanomanana ny vokatra lafarinina amin'ny levia dia tsy mila miandry ny fiakarana hafa ao amin'ny koba. Rehefa mitombo imbetsaka ny habetsahan'ny koba, dia afaka manomboka ny pancakes.
Fritters amin'ny levona misy ravina sy paoma
Ankoatra ny pikan-tsakafo misy poma mahafaty, dia mahasalama sy mahavariana ny tsirony. Raha tsy manana zava-mahadomelina ampy ianao, dia atodiho ao amin'ny koba, ankoatra ny voaloboka, tazo maina sy mipetaka.
Ilaina ilaina:
- ronono - 0.5 litatra;
- Ny koban-katsaka voaloan'ny kilasy voalohany - 0,5 kg;
- masirasira maina - 20 g;
- kitapo akoho - 2 tapitrisa;
- siramamy - 1-1,5 lany;
- pelamana mihintsy - 2-3 pcs .;
- 1 tbsp. L. menaka voadio;
- fantsona sira iombonana.
Fampianarana an-dalan-tsoratra:
- Mba hanomanana ny sotro, ento ny ronono mahamay miaraka amin'ny dilo sy lafarinina. Atsaharo ny koveta amin'ny lamba famaohana, ary alefaso miaraka amin'ny ronono sy ny menaka ao anaty oven ny sambo (mba hisorohana ny drafts). Ao anatin'ny 30 minitra dia hitombo imbetsaka ny habetsahan'ny fitsapana.
- Atody ao anaty sotro, sokafy ny siramamy, ary ampio ny dibera. Avelao hipoitra ny koba.
- Amboary ny fofona mamy. Ny poti-pofona voasasa sy nopetapina dia nopetahana kobay kely. Mamboly ranom-boasary sy tsaramaso mandritra ny 5-10 minitra, mamoaka rano avy amin'ny voankazo maina ary manapaka azy amin'ny antsy.
- Ao anatin'ilay tsioka natsangana, ampio ny zavatra nendasina, ary ampifanaraho tsara. Alefaso imailaka amin ny namana
- Alao ny pancakes ao anaty fonon-tavoahangy lalina mandra-pahavaratra volomparasy.
Mitandrema: raha ny koban-dafarina no mitsoka ny sotro, alaviro ao anaty rano alohan'ny hanangonana ny tsilony. Manompoa fritters voankazo amin'ny lefona miaraka amin'ny voankazo manitra.
Mofomamy misy tsiranoka amin'ny dite
Ny pancakes amin'ny rivotra no tadiavina, na dia ireo mpanohitra mafana indrindra amin'ity legioma ity aza. Ary misy tsikitsiky kely izay hanatsara ny toetra tsaran'ilay sakafo. Ho an'ny fikarakarana ny pancakes dia asaina ampiasaina ny karazam-boankazo mahalany. Ny vokatra dia manana tsiron-tsakafo voajanahary ary tsy manana tsiro manokana, izay ahafahanao mahazo miaraka amin'ny karazan-tsakafo kely.
Ilaina ilaina:
- 0.5 kilao of pumpkin;
- ron-drano na rano - 2 zavatra;
- Kitapo akoholahy maitso maitso;
- vary mena - 4 zavatra;
- 2-3 сталовыя лыжцы siramamy;
- 1 tbsp. menaka voadio;
- 11 g diloilo maina (sache serfa);
- fanasan-tsira, raha tiana.
Fampianarana an-dalan-tsoratra:
- Alefaso atody sy siramamy ao anaty vera misy ronono mafana na rano. Aforà amin'ny sotro iray. Apetaho ao anaty vilia ny voanjavatra, ary alatsaho ny lafarinina sy leviora, diloilo menaka manitra ao anaty rano. Atongilano tsara ny koba, ary asio antsasak'adiny.
- Kitapom-bolo vita amin'ny gidro, matevina eo amin'ny lavaka lehibe iray na manapaka amin'ny endrika mitovy habe.
- Ao anatin'ilay tsato-kazo levona, ampio ny kirokely.
- Pikantsakafo fandroana eo amin'ny andaniny roa. Apetaho amin'ny lamba fanosotra izy ireo mba hanesorana fatim-be loatra. Manompoa miaraka amin'ny siramamy namboarina.
Bibilava fanasan-tsakafo ao an-trano, resahina miaraka amin'ny sary
Indraindray sarotra ny "manifikifika" sotro kely an-jazakely ao anaty zaza! Azontsika antoka fa hihinana mofo matsiro sy mahavelona amin'ny zanakao ny zanakao.
Ilaina ilaina:
- masira - 1 tsp;
- ronono - 100-150 ml;
- 2 atody;
- koba - 3 tbsp.
- kitapo maina;
- 2 tepoka siramamy;
- fantsona kely sira.
Fampianarana an-dalan-tsoratra:
- Ampiasao ny ronono mafana amin'ny atody sy ny fanatanjahan-tena. Alefaso any anaty voankazo tsara tarehy ilay izy, ary asio. Apetraho ao anaty maina ny maina. Alefaso ilay sambo miaraka amin'ny koba any amin'ny toerana mafana mandritra ny 30-40 minitra.
- Aparitaho ny pancakes avy amin'ny chef ao anaty vilany iray mofomamy miaraka amin'ny dibera ary mofomamy amin'ny andaniny roa amin'ny hafanana mafana.