- Champignons - 12+ Pieces
- pork - 220 g (hanina vy)
- biriky - 1/2 tapitrisa
- tongolo gasy - 4 nify
- divay fotsy - 1/2 kaopy
- Sakafo vita amin'ny ala - 220 grama
- egg yolk - 1 tapa
- Parmesan - 3/4 Glass
- salt - 1 Pinch (tsiro)
- piso mainty - loha 1 (tsiro)
Afo ny kisoa voapoizina. Torotoro tsara ny ray. Atsofohy ny tongolo lay. Manomà mofomamy Parmesan miaraka amin'ny lavaka. Esory amin'ny mofomamy lava. Esory ny satroka amin'ny tongotra. Ataovy tsara ny tongony. Afangaro ny tongolobe sy tongolo lay nandritra ny minitra maromaro. Mividiana divay fotsy 1/3. Atsofohy ary mahandro mandra-pahavitan'ny rano. Ampio tongolo holatra maina, sira ary dipoavatra. Tohizo ny mofomamy mandritra ny minitra vitsivitsy. Apetaho eo amin'ny takelaka ny holatra. Esory ny jiro avy amin'ny proteinina. Apetaho ao anaty vilia ny ronono. Ampio ny jono. Faniriana hanampy parmesanina. Afangaro amin'ny henam-pako. Apetraho eo amin'ny fitoeran-jiro ny hatsikana. Fenoy ny holatra tsirairay. Mialao ao amin'ny oven mandritra ny 20-25 minitra.
Fanompoana: 3-4