- Bilberry - 300 grama
- Sugar - 1 fitaratra
- Starch - 2 Art. lovia kely
- Rano - 1.5 litatra
Ny fomba fanaovana ny jiro marefo dia tsotra sy ara-toetr'andro, - hiseho tsy ho ela ny voankazo, ary raha tianao ny hividy azy ireo, dia mbola hividy ara-bola ihany. Saingy ny tena zava-dehibe - tombony miavaka avy amin'ny moustères, izay tsy mandeha any amin'io saka mpijinja io! Andeha àry isika hanohy. Ny fikarakarana ny bilberry jelly: 1. Voalohany indrindra, manomana ny tsimok'aretinay isika. Manasa blueberries isika, manala ravina kely sy fako. Ary avy eo dia alefantsika any amin'ny blender izy mba hanosotra azy. Azonao atao ny mamela ny bozaka sasany hanamboatra :) 2. Mamafazo ny voankafony mangotraka ao anaty saosy, ary manondraka rano. Nanao ny afo izahay. 3. Na dia miomana ao an-trano aza ny fototra ho an'ny jiolahim-borona, dia mitombo ao anaty rano mangatsiaka mangatsiaka isika, ary mihetsika tsara, - tsy mila vazivazy isika :) 4. Rehefa manomboka manangom-boankazo ny fotoam-bary, fotoana handatsahana siramamy eo amin'izy ireo, raha misy faniriana, vanillin, cannamon na gera, - araka izay tianao. Fa aleoko alaina ny fomba mahazatra hafanana hafanana, ho lasa fofomamy tsy misy zava-manitra tsy ilaina, ho hitanao :) 5. Rehefa miserana tsara ny zavatra rehetra, ary ny siramamy dia hambolena tanteraka, hitazona azy amin'ny hafanana ambony mandritra ny minitra vitsy, dia atsipy ao anaty vovo-tsokajy kely. 6. Mijanona fotsiny ny fampihenana ny afo, ary miandry mandra-maraina indray ny jelly. Avereno izany, aforeto, ary afaka manompo :) Eny, fantatrao izao ny fomba hanomanana ny fantsom-bokatra mena. Aza hadinoina fa tsy maintsy miala amin'ny fomba mangatsiaka sy mafana ianao. Saingy tadidio hoe firy ny blueberry mandoko ny nify sy ny rantsantanana, koa mitandrema :)
Fanompoana: 5-6