- Butter - 150 Gram
- Zava-maniry - 150 Grama (fanampiny 150 g amin'ny famonoana)
- Vanilla Sugar - 2 teaspons
- Egg - ampahany 1 (mihoatra ny atody 4 isaky ny famokarana)
- Ny lafarinina - 250 grama
- Fanondrahana mofomamy - 2 teaspons
- Biby maniry - 600 grama (filling)
- Starch - 100 grama (fameno)
- Bilberry - 300 gram (filling)
- Fanondrahana sikotra - Hanandrana (mameno)
1. Hanamboatra koba, ampio siramamy sy vanila ho an'ny dibera. Mofomamy tsara. Ao anatin'ilay lafarinina voapetaka, atsipazo ny atody, atsangano ny dibera mena sy ny vovony. Hametahana ny koba. Tsy hahazo volo mangatsiatsiaka ianao. Amboary ny mofomamy. Amin'ny endrika dia apetraho ny koba ary hametafetana ny rindrina sy ny rindrina mba hanaovana ny moron-tongotra. 2. Manomàna ny famenoana. Ny arina dia mamaky sy manasaraka ny proteinina amin'ny jono. Manindrona siramamy. Ampio ny toeram-pivarotan-tsakafo ary alamino tsara. Ampio tsiranoka amin'ny famenoana sy ny fifangaroan-javatra. Ny proteina misy siny sira novonoina tamin'ny famonoana. Apetraho ao anaty lafaoro ny hoditra ary alamino moramora. 3. Famenoana ny kitapo am-paty napetraka ao amin'ny tsiro sy ny haavony. 4. Ampio siramamy sukera iray ao anaty ranomandry ny kapoka ary hikapoka menaka. Mialà sasan-tsakafo. Amin'ny endriny amin'ny fofom-bolo, mameno ny mavo. Ovenina mba hihinana hatramin'ny 180 degre. Natao mandritra ny adiny iray ilay izy. Rehefa vita ny mofomamy, dia afaka manipy azy amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy ary miloko volomparasy.
Fanompoana: 8-10