- Pearl barley - 1/2 kaopy
- Rano (pulp) - 300 grama
- Sakafo - 2-3 nify
- Selery - 50 Gram
- Pasternak - 50 Gram
- Karoty - 1 tapitrisa
- Potato - 1 Piece
- Bow - 1 tapa
- Tendrombohitra tomato - 1 tapitrisa. a spoonful
- Sakamonina voangom-bazaha (voasikina) - 2-3 tapitrisa
- Butter - 1 Art. a spoonful
- Sakafo - - Manandrana
Sakafo. Voatapa-pako ny sakafom-bozaka kely eo amin'ny 1 cm eo ho eo. Mametaka litatra eo ho eo ny rano ao anaty boivoy iray, ao anaty ranom-boankely, manipy hena. Amboary ny ron-kena amin'ny hafanana ambany mandritra ny 30 minitra, ary ampio ny ravina laurel, sira kely, ny fakan-tsakazo simika ary ny parsnip ao amin'ny roaka. Ny tongolo gilasy kely dia manapotipotika ny sisin'ny takelaka, ny karaoty sy ny ovy eo amin'ny kibatra. Ampio an-tsokosoko 15 minitra taty aoriana fa tsy parsnip sy selera. Aorian'izay, ampio ny vary orza (natiora, efa niboridana nandritra ny alina) tao anaty savony. Amboary ny lasopy amin'ny hafanana ambany mandritra ny adiny iray. Mandra-pahatongan'izany, dia hanomana ny menaka fanosotra izahay. Fehezo tsara ny tongolobe ary manompom-bary amin'ny menaka mandra-pahatonga azy ho mangarahara, ary ampio ny voatabia voatabia sy 3 dipoavatra ho an'ny tongolobe. rano. Mialà eo amin'ny takelaka ary miareta hafanana hafanana mandritra ny 10 minitra. Ny kôkômbra dia mihosotra amin'ny lavaka lehibe ary manampy ireo tongolobe. Arotsaka ary mahandro amin'ny hafanana hafanana mandritra ny 10-15 minitra eo ambanin'ny fonony. Ny tavy dia entina hanoka sy hanina mandritra ny 10 minitra. Avy eo dia esory ny lasopy avy amin'ny afo ary avelao hitrotro ao anatin'ny 10 minitra hafa izy. Bon appetit!
Fanompoana: 6-8