- Sakafo Mozzarella - 240 Gram
- tongolo lay - 2 nify
- menaka volomparasy mena - 1/4 teaspoons
- menaka oliva - 2 teaspoons
- Salt sy dipoavatra mainty mainty - Manandrana
- koba - 2 kaopy
- rano - 1/2 Cup
- menaka legioma ho an'ny zezika mangotraka - 900 milliliters
- voninkazo na kirokely - voninkazo 24 (450 g eo ho eo)
1. Misintona voninkazo amin'ny voninkazo ary manosotra azy ireo amin'ny lamba fanosotra. Miteo ny tongolo lay na avelao hivoaka amin'ny gazety. Hetezo ny tsaramaso Mozzarella ho 24. 2. Manaova fanasam-bozaka, tongolo gasy, menaka oliva, tsindrona sira sy dipoavatra, ao anaty vilia boribory. Atsaharo izany. Ao anatin'ity vilia boribory ity dia afangaroy ny lafarinina sy rano ampy tsara mba hanamboarana volkano manerantany, izay mampahatsiahy ny tsy fitoviana amin'ny crème matevina. Ao amin'ny fonosy lehibe iray, atsofohy amin'ny 190 degre ny menaka. 3. Raha manalefaka ny solika, sokafy ny voninkazo zakany amin'ny rantsantanana ary asio tsipìka ao anatiny. Afangaroy ireo felana mba hanakanana ny voninkazo manodidina ny vonomoka. Atsofohy ao anaty koba ireo voninkazo, ary atsofohy amin'ny menaka mafana. Mofomamy mandra-paharivan'ny volom-borona amin'ny halavany 4-5 minitra. Afafohy amin'ny voninkazo 4-6 amin'ny fotoana iray. Jereo ny hafanan'ny solika - tokony ho 175-190 degre. Apetaho eo amin'ny menaka fanosotra ny voninkazo mamy, manaova sira ary manompoa avy hatrany.
Fanompoana: 24