Ny tantaran'ilay foto-tsakafon'ny lasopy pea Pea soup dia manana tantara lava be. Raha ny tena marina dia mitovy amin'io zavamaniry io, izay nambolena hatramin'ny taloha. Teo afovoan'ny taonjato voalohany Talohan'i Kristy teo amin'ny araben'i Atena dia namidiny lasopy be loatra. Nahafinaritra be ny lovia nankalazaina hatramin'izay. Indraindray ity sakafo ity dia voaomana amin'ny voanio maina. Tena sarotra ny milaza hoe iza avy ny firenena no tian'ny recipe ho an'ny lasitra pea. Amin'ny fiovàna samihafa - voaomana any amin'ny firenena samihafa. Ohatra, amin'ny fomba ofisialy Italiana, ilaina ny manamboatra tsaramaso Parmesan sy divay maina, any Mongolia siramamy ary voatabia voatabia, fa any Okraina Andrefana amin'ny faran'ny fisotroana vilany, manosika menaka tongolo vita amin'ny tongolo lay. Ny tara-pahavaratra dia lasa tsara indrindra, mila misafidy ny voa tsara ianao, tokony ho vary varimbariana holatra ny holatra. Alohan'ny hanangonam-bokatra dia ahiana rano mangatsiaka mandritra ny ora maromaro ny ahitra, mandritra ny fotoana ivoovana ny rano. Mba hanomezana tsiron-tsakafo sy fofomamoana mahasalama, dia ilaina ny manatsoboka mofomamy, ary alohan'ny hanompoana - mofo mofomamy amin'ny haniny amin'ny mofo varimbazaha.
sakafo:- Mofo 250 g ny otro
- Nisotro 150 g ny soavin-kisoa
- Ziona 1 pc.
- Sakafo 1 eo ho eo
- Carrot 1 pc.
- Potatoes 4 pcs.
- Bay leaf 1 pc.
- Pikantsary fofona 5 pcs.
- Tendrombohitra mainty 1 pendrik
- Salt 2 pong
- Dill 1 bunch
- Dingana 1 Mba hanaovana lasopy lazaina dia mila raisina: voaniho, henan'akondro, tongolo gasy, karaoty, tongolo gasy, ovy, zavamaniry ary volomparasy.
- Dingana 2: Manadio sy manadio ny voany, tongolo sy tongolo lay.
- Dingana 3 Apetraho ny lanezy, tongolo, tongolo lay, menaka manitra ary manondraka rano mangatsiaka ao anaty vilany 4 litatra. Mofomaro adiny roa eo ho eo, manala ny fo, mialohan'ny ahodina ny ahi-maitso ho main'ny afo kely, mba hahatonga ilay ravina hanala sy matsiro.
- Dingana 4 Manadio ny ovy isika ary manapaka azy ireny amin'ny kobay, manadio ny karaoty ary manapaka azy amin'ny tady. Alefantsika any amin'ny rootin-tsolika izany, rehefa ariana ny tavy, alohan'ny hanesorantsika ilay takaitra - tsy ilaina intsony. Ampio koa ny ravin-javamaniry, sira ary dipoavatra. Cook mandritra ny 15-20 minitra. Tsy maintsy esorina ny ravina fikarakarana rehefa manomana lasopy peul.
- Dingana 5 Hetezo ny mofo ho lasa lavaka.
- Dingana 6 Mofomamy ny hena eo amin'ny menaka manjelatra mandra-pahavaratra volomparasy. Ary alefantsika any anaty tavoahangy izy rehefa vita ny ovy. Mitondrà vovoka ary esory amin'ny hafanana.
- Dingana 7 Manompoa ny mofo mofo avy amin'ny mofo fotsy.