Far Breton

1. Mametraha atody, ronono, siramamy, voanio lavalava, sira ary rononom- boaty. Ingrédients: toromarika

1. Mametraha atody, ronono, siramamy, voanio lavalava, sira ary voanio mena ao anaty blender na sakafo processeur, ary mifangaro mandritra ny 1 minitra. Ampio ny lafarina ary aforeto imbetsaka ny koba. Atsofohy ao anaty vilia ny koba, afangarao ary apetrany ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 3 ora, farafaharatsiny farafaharatsiny. Mandritra izany, arotsaho ny ravin-tsakazo sy ny prunes amin'ny dite mafana. Rehefa nitsidika ny efitra fisakafoana ny efitra, dia raketina amin'ny takelaka. Raha mampiasa Armagnac ianao dia mametraka ny voankazo sy ny rano amin'ny savony kely. Mofomamy amin'ny hafanana midadasika mandra-pahavitan'ny rano ny rano, ary farano ny afo ary alatsaho ny Armagnac. Atsaharo ny alikaola ary miandrasa mandra-pialan'ny lelafo. Aforeto ary atsaharo. 2. Manofa ny oven hatramin'ny 190 degre miaraka amin'ny basy ao afovoan-tanàna. Hamono ny endrika boribory boribory miaraka amin'ny menaka, mametram-bolo amin'ny taratasy vita amin'ny parchment na papango, manetona ny taratasy amin'ny menaka ary manipy ombivavy, manaisotra ny fatra. Apetraho eo amin'ny fitoeran-jiro ny bobongolo. Raiso ny koba avy ao amin'ny latabatra ary atsipazo azy. Apetaho ao anaty baoritra ny koba, avelao ny voaloboka miaraka amin'ny ravina ary manandrama manaparitaka azy ireny. 3. Mialatso 50-60 minitra mandra-pahamamy, mandra-pahatongan'ny antsy mipetaka eo afovoan-tanàna dia tsy hivoaka madio. Atsaharo ny mofomamy mankany amin'ny mari-pana. Mipetraha amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy alohan'ny hanompoana.

Fanompoana: 6