- koba - gera 3
- siramamy - 2 zavatra. lovia kely
- fanalefaka ny dibera na magarinina - 3 tapitrisa. lovia kely
- atody - 2 tapitrisa
- ronono - 1 fitaratra
- masira - 20 Gram
- salt - To taste
- holatra - 300 grama (fameno)
- tavoahangy - 2 tapitrisa (famokarana)
- Crème crème - 1 st. tavoahangy (filling)
- sira sy mainty mainty - maniry (mameno)
- greens - To taste (filling)
Pies miaraka amin'ny holatra - mofo matsiro sy mahavariana! Ahoana no handrahoan'ny posy miaraka amin'ny holatra: Mamolavola ny diky amin'ny ronono mafana. Atero ao anaty vilia lehibe ny lafarinina. Manampia atody, sira, ronono, leviora, dibera ary mametafeta ny koba. Aforeto ny vilia miaraka amin'ny lamba fitaratra madio ary avelao hijanona ao amin'ny toerana mafana mandritra ny 3-4 ora. Mandritra izany fotoana izany, mahandro ny holatra. Esory sy andorano ireo holatra. Omeo holatra ny holatra ary atsipazo azy ireo. Manaova tsara ny tongolobe. Atsofohy amin'ny menaka ny menaka. Afangaro ny tongolobe mandra-bolamena volomparasy. Manampia holatra, manempotra ary mangatsiatsiaka. Ampio crème, sira, dipoavatra ary volo. Afatory ary esory amin'ny hafanana. Rehefa mitsangana ny koba dia zarao amin'ny baolina. Avereno amim-pahamendrehana ny baolina tsirairay, mameno ny famenoana ary rovitra ny sisiny. Apetraho ireo holatra amin'ny holatra eo amin'ny fitoeran-javatra vita amin'ny baka, alaina. Mialao ao amin'ny oven amin'ny 200 degre ho 8-10 minitra.
Fanompoana: 3-4