Indraindray dia mitranga izany fa tsy misy fotoana ary tsy misy ny fepetra ara-tsakafo ara-tsakafo, fa tena maniry ny hanandrana zavatra matsiro ary tsy maintsy ilaina - miaraka amin'ny tsiro sôkôla. Ny cupcake "fast" dia ho tonga amin'ny famonjena - ny teknolojian'ny fanomanana dia mahagaga tsotra ary tsy mitaky ezaka manokana. Minitra vitsy monja ao amin'ny efitrano mikirindro - ary voninkazo malefaka dia vonona!
sakafo:
- Sakafo - 2 tbsp. L.
- Sugar - 3 tbsp. L.
- Ny atody iray
- Butter - 2 tbsp. L.
- Ny menaka voanjo - 2 tbsp. L.
- Cocoa - 3 tbsp. L.
- Kafe - 1 tbsp. L.
- Salt - 1/8 tsp.
- Vanilla extract (fakantsary) - 1/2 tsp.
- Voankazo voankazo, voankazo (cranberries, moustères, ronono) - 1 tbsp. L.
- Chocolate - 1 tbsp. L.
Fomba fiomanana:
- Manaova dibera ary mifangaro tsara amin'ny menaka manitra
- Manaisotra siramamy, atody sy aviavy ao anaty kaopy na mofomamy. Ny fahafaha-manatsara dia tsara kokoa ny mifidy volumetric, satria ny koba mandritra ny sakafo dia hampitombo ny habetsahana
- Ampio ny singa maina tsirairay (koba, kakaô, sira, kafe ary vovoka), isaky ny mametaka ny masony
- Ao anatin'ilay katsaka vokatra, midira ny menaka solika ary atsangano indray
- Ny koba dia tokony ho dantelina, mamirapiratra ary mibontsina
- Ampidiro ao anaty ny zavatra fanampiny izao: sôkôla vita amin'ny siramamy, voankazo maina, voankazo maina, kofehy voaniho na voanjo
- Aorian'ny fandoroana, dia apetraho ao anaty efitrano mikirindro mandritra ny roa ka hatramin'ny efatra minitra amin'ny hery fara-tampony. Ny mofomamy dia azo faritana amin'ny haavony - rehefa mitsangatsangana tsikelikely ny telopolo isan-jato, ny tsindrin-tsakafo no tsara indrindra. Zava-dehibe ny tsy mampitombo ny fotoana fikarakarana, raha tsy izany dia ho maina sy hodorana ilay izy
- Ny mofomamy dia azo alaina eo amin'ny takelaka iray na atao anaty kapoaka, manampy sòsa, siramamy, voankazo, voankazo