- koba - 500 grama (ho an'ny dite)
- masirasira maina - 7 grama (ho an'ny dite)
- siramamy - 1 teaspoon (ho an'ny dite)
- Milanja - 500 milliliter (ho an'ny fanandramana)
- jolk - 1 tapitrisa (ho an'ny dite)
- atody - 1 sila (ho an'ny dough)
- ravina - 3 zavatra. tavoahangy (ho an'ny dite)
- sira - 1 silaiety (tsiro)
- bunch of zanaona maitso - 1 sila (ho an'ny famonoana)
- Bibikely mpihinana - 500 grama (fo sy fo)
- atody - 3 tapitrisa (ho feno)
- menaka zavamaniry - 2.5 tapitrisa. sotro (ho feno)
Amboary ny kitroka. Hanina lafarinina. Ny antsasaky ny lafarinina dia natsipy tao anaty vilia iray, ampidiro ny levenina, manisotro 1 kaopy rano ary mametraka toerana mafana mandritra ny 40-60 minitra. Mamono dibera ary mifangaro amin'ny ronono. Rehefa avo roa heny ny opara, mitondra fiara amin'ny zezika sy ny atody, manampy siramamy sy sira, mandatsaka ronono mafana ary mifangaro tsara. Aoroy ny ambim-bary, alamino, atsangano ny koba eo amin'ny latabatra fandoroana kofehy ary hikolokolo tsara. Avereno any amin'ny pan. Mialà ary ento ao amin'ny toerana mafana mandritra ny 1.5-2 ora mandra-pivoaran'ny koba. Ampiasao ny famenoana amin'izao fotoana izao. Sasao ary aforeto ny lohataona lohataona. Ao anaty menaka iray mampangatsiatsiaka 0.5 tbsp. L. menaka zavamaniry ary manala ny tongolobe, 2-3 minitra, famindrana vilia. Ny poti-tsakafo dia tokony hodiovina amin'ny fanetezana sy ny sarimihetsika, misakafo tsara ary tapaka. Ao anaty hafanana hafanana 1.5 h. L. diloilo, ary apetaho ny felam-boninkazo sy ny menaka. 10 min. Sakafo sy dipoavatra. Ny atody 2 dia manasitrana mafy, mihintsana ary manapaka amin'ny tsilo malefaka. Manafina ny endriky ny mofo miaraka amin'ny menaka sisa tavela. Atsipazo ny koba mba hikarakarana azy amin'ny fananganana azy ary hamolavola izany. mba hahantona ny sisiny amin'ny sisiny efatra. Ampidino ny jibetsa, zarao ny zana-bolana, ary avy eo - lobolan'ny atody. Atao amin'ny 180 ° ny oven. Atolory ny sisiny amin'ny sisiny. Avelao ny mofomamy hijanona mandritra ny 30 minitra. Mafana ao anaty toerana mafana, ary atomboy ny atody kely nokapohina. Manaova lavaka eo afovoan'ny mofomamy. Mitaky 45-50 minitra.
Fanompoana: 6