- Puff pastry efa vonona - 400 grama
- Sakafo - 3 tapitrisa
- Curd 5% - 300 grama
- Butter - 50 Gram
- Sugar - 2 Art. lovia kely
- Lemon - 0.5 isa
- Raisins - 0,5 Cups
1. Na dia manimba ny koba tsy maotina dia ilaina ny manomana ny famonoana. Ny atody dia mandatsaka ao anaty vilia iray, mifangaro amin'ny siramamy ary mamono. Manondraka siramamy ny trano fandroana ka tsy misy vombony, ary mifangaro amin'ny atody. 2. Manomana fanampiana amin'ny famenoana. Ny fanosotra dia mifidy avy amin'ny fako sy ny rantsana, manasitrana sy manondrahana rano mangatsiaka mandritra ny 15-20 minitra. Rehefa lasa malefaka ny voaloboka, esory ny rano ary diovy ny voaloboka. Miaraka amin'ny antsasaky ny voankazo ary mametafeta azy amin'ny lavaka tsara. Ny ravina vita amin'ny ravin-tsakafo sy ny zesta dia ampiana any amin'ny voankazo. 3. Esory ny fonosana entin-koditra ka manodina izany ary apetaho eo aminy ny lanjany lehibe iray raha oharina amin'ny hamaroan'ny bobongolo izay hamokarana ilay poketra. Apetraho amin'ny endriky ity faribolana ity. Avy amin'ny sisa tavela amin'ny koba, manamboara sodina. Amin'ireny, mila mandrehitra ny mofomamy ianao ary mametaka azy amin'ny faribolana. Ny kobanina dia tokony hopetahana amin'ny gripa iray mba tsy hivoatra ny koba ao anatin'ilay tazo, fa mitombo tsikelikely. 4. Mametraka masom-borona tsara ao anaty tetezana tsara, manatsara sy manitra ny rindrina miaraka amin'ny dibera. 5. Tsara tarehy ny mofomamy, ka azonao ampiasaina ny lany sy sotro iray mba hampiharana lamina samihafa eny ambonin'ny tany. Ny kitay dia alaina 20 minitra eo amin'ny oven amin'ny 200 degre.
Fanompoana: 4