Tortlets misy menaka sy vono-boasary Misy tsindrin-tsakafo tsara vita amin'ny sora-bozaka maitso, maitso maitso sy maitso maitso. Raha manamboatra pastry fotsifotsy ny andro mialoha ary hametraka azy ao anaty vata fampangatsiahana, dia tsy hanam-potoana firy ny fanomanana ny harona toy izany. Mandritra ny famolavolana ireo harona dia hanam-potoana hanomanana ny crème ianao. Ao anatin'io krôma io, raha tianao, azonao atao ny manampy siramamy lava, izay hanatsara ny tsirony. Ny fampifangaroana ny saham-boankazo, ny poti-tsakafo ary ny vatomamy dia tena tsara!
sakafo:- Sakafo 250 g
- Water 1 tbsp. L.
- Sugar 30 g
- Salt 1 pong
- Sakafom-borona 2 pcs.
- Biby 120 g
- Voankazo 150 g
- Sugar 50g
- Potom-boasary 1.5 tbsp. L.
- Eggs chicken 1 pc.
- Milanja 180 ml
- Dingana 1 Ho an'ny fanomanana tortleta misy custard, mila ilomanosina voa, alika, ronono, trongam-boankazo, siramamy, ary ny tsimokaretina isika.
- Dingana 2 Manodina koba eo amin'ny takelaka 2 mm matevina miaraka amin'ny kobam-kovanao.
- Dingana 3 Manapaha ny faribolana amin'ny ambaratonga tianao.
- Dingana 4 Ampiasao ny bozaka ary apetraho ao anatiny ny koba. Mitokà 15-17 minitra amin'ny 180 ° C.
- Dingana 5 Mandritra izany fotoana izany, manomàna ilay crème. Ho an'ny krômanina dia mila ronono, tandroka, siramamy, atody.
- Dingana 6 Manasaraka ny proteinina amin'ny alokaloka.
- Dingana 7 Ampifandraiso amin'ny tsilo ny zaho.
- Dingana 8 Mamoaka mitondra siramamy ny ranom-boankazo.
- Dingana 9 Yolk ary ny tsilo dia koveta tsara.
- Dingana 10 Manarà ronono vitsy kely ao anaty tsiranoka. Mipetraha tsara.
- Dingana 11 Mamolavola ny fitambaran-tsolika ho ravina misy ronono.
- Dingana 12 Boil mandra-pahamaika.
- Dingana 13 Nandritra izany fotoana izany dia nokarakaraina ireo tavy. Hamafiso azy ireo.
- Dingana 14 Mafana ny crème, mamporisika tsy tapaka mba tsy hahatonga ny crust.
- Dingana 15 Fenoy ny tavy amin'ny kirany, mipetraha amin'ny tanimbolin'ny sahona, mofomamy miaraka amin'ny siny! Bon appetit!