Torres française au corn et tomates

Manaova sarina faribolana 40 santimetatra eo ho eo avy amin'ny koban-koditra, eo amin'ny totozy matevina manify. toromarika

Mandrosoa ranona 40 cm eo ho eo avy eo amin'ny tsindrin-tsakafo. Ataovy ao anaty platin-tsakafo miaraka amin'ny faritra ambany ny vatanao, manosotra moramora ny sisiny. Amin'ny fampiasana antsy maranitra, dia manapaka tsy tapaka ny koba mihoatra ny sisin'ny loko. Mialà amin'ny plastika ary ataovy ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 20 minitra. Atsofohy amin'ny 190 degre ny oven. Apetraho amin'ny fitsapana ny endriny, aforeto amin'ny taratasy parchment ary ataovy mofo mandra-pahavaratra mena, 25 minitra eo ho eo. Esory ny taratasy parchment ary tohizo hatrany mandra-pahavaratra volamena, 5 minitra eo ho eo. Apetaho ny koveta ary avelao ho faty tanteraka. Ao anaty vilia iray dia manamboara atody sy lafarinina miaraka amina fitaovana elektrika amin'ny haavon'ny haavony mandra-pahazoan'ny olona iray homogène. Ampio ireo atody sisa tavela 9 ary manohy mitebiteby. Atsofohy ao anaty vilia ranom-boankazo ny rambony, ampio ronono ary tohizo mandra-pahatonga ilay nifangaro tsara. Ampio ny sira miaraka amin'ny sira, dipoavatra ary thyme. Mifangaro tsara amin'ny mixer. Apetaho ao anaty vilia lehibe iray ilay sifotra amin'ny alalan'ny penitra tsara. Apetraho ny katsaka, voatabiha ary tsaramaso amin'ny koba. Mipetraha eo ambony voankazo. Manao tsiranoka 20 minitra, mampihena ny mari-pana hatramin'ny 160 degrees ary mitohy ny baka mandra-pahatonga ny tampony ho mafy, mandra-pahavaratra volamena, 40 ka hatramin'ny 50 minitra. Atsipazo mofomamy ny mofomamy ho an'ny fofona, 20 minitra eo ho eo. Manompoa ny mofomamy hafanana na amin'ny hafanana amin'ny efitra. Mafana ny mofomamy, manarona azy amin'ny alim-borona ary ala ao anaty lafaoro amin'ny hafanana 160 degre ho 15 minitra eo ho eo.

Fanompoana: 10