Toa toa mora kokoa izany: nijery ny famatsiam-bola izy ireo, nividy vitaminina tsara tarehy - sy fahasalamana! Aza maika. Alohan'ny hamenoana kitapo voalohany miaraka amin'ny fonosana vaovao dia tandremo ny sakafon'ny zazakely.
Fanasitranana ascorbic
Araka ny antontan'isa, ny vitamin C - ascorbic dia matetika sy matetika kokoa noho ny tsy fahampian'ny vitamin zaza kely. Izany no tena vitaminina fototra, izay miaro ny zazakely amin'ny aretina maro. Miaraka amin'ny tsy fahampiana azy dia malemy ny zaza, mihetsi-po ary reraka be. Ny ankizy toy izany dia tsy manasitrana ela, tsy misy stomatitis, mangatsiaka tsy misy farany izy ireo, satria ny tsy fahampian-tsakafo dia manamaivana ny rafi-kery.
Fitsarana ho an'ny tenanao : Ny haben'ny vitamin C amin'ny sela fotsy fotsy - leokocytes, izay no voalohany mamaly ny fanafody, dia arivo (!) Times ambony noho ny ao amin'ny serontam-blood. Raha toa ka avo efatra heny noho ny mahazatra ny votoatin'ny ascorbic asidra, ny leukocytes dia mifototra amin'ny adidiny fiarovana amin'ny fotoana mitovy. Izany no mahatonga ny ankizy rehetra, indrindra fa mihamalemy, mila mihinana ascorbic fanampiny fanampiny, ka manolo ny tsy fisian'ny vitaminina amin'ny zaza kely. Tadidio anefa fa ny vatan'ny zaza ao aminy dia avo noho ny an'ny olon-dehibe. Isan'andro isika dia mila 1 mg vitamin C isaky ny kilao, ary mila zaza in-2-3 ny ankizy!
Filan-kevitra
Aleo anontanio amin'ny tsy fisian'ny vitaminina ho an'ny zazakely amin'ny endriny "velona" - tsindrin-tsakafo avy amin'ny voankazo mangatsiaka misy lavenona mainty hoditra sy mainty mainty, ravina fofona manitra, siramamy siramamy vaovao (raha tsy misy ny alèjy).
Mivelatra indray mandeha
Ankoatra ny ascorbic, ny ankizy ao amin'ny firenentsika dia tsy mahazo vina-bita B - thiamine (B,), riboflavin (B2), pyridoxine (B6), nicotinamide (PP), ary asidra folika. Amin'ny zaza no mibontsina ny molotra ary reraka ny toetr'andro, eo amin'ny zoron'ny vavany dia misy jiolahy misy kodiarana mavokely, maso marevaka? Toy ny tsy fahampian'ny vitamin B2 izany!
Matetika ve ny zanakao amin'ny fotoana fohy? Mazava ho azy fa tsy mahafinaritra ny vitamina - asidra folika. Ilaina ihany koa izy io ary tsy manelingelina, manilikilika. ho an'ny ankizy madinika; mitoetra tsy misy hatak'andro eo amin'ny toerana mivaona, ary tanora zatovo izay miezaka ny mampihomehy ny zava-mitranga ary matetika mampiseho herisetra. Ny mpikaroka Norvezianina dia nahita fa ny rà mandriaka dia mampitombo ny haavon'ny homamiastine asine amino, izay loza ateraky ny fantson-dra ary tsy mandray anjara amin'ny hatsaran-tarehy. Ny asidra folika dia mitarika ity mari-pamantarana ity ho ara-dalàna, ary ilay zaza - amin'ny toetrany tsara.
Filan-kevitra
Isan'andro dia mitandrina ny zanakao amin'ny salady vitaminina miaraka amin'ny asidra folakia - hita ao anaty zana-kazo, legioma marevaka ary zavamaniry maitso.
Carrot Flashlight
Vao haingana ve ny zaza no mangatsiaka? Fitarainana amin'ny fahitan'ny maso? Toa tsy ampy ny beta-carotene - provitamin A. Toy ny ascorbic, beta-carotene dia iray amin'ireo antioxidants izay manalavitra ny fiantraikan'ny toe-piainan'ny tontolo iainana eo amin'ny vatan'ny ankizy. Amin'ny lafiny, ny tsy fahampian'ny vitamina amin'ny zaza kely dia hita amin'ny 60-70%! Ireo loharanon'ny beta-carotène - ny atiny, ny karazany, ny gisitra, ny parsley, ny ranomandry, ny dill, ny abrisika.
Filan-kevitra
Omeo ranom-boankazo vaovao ny zaza - carrot, orange (raha tsy misy fanafody), paoma, ampongabendanitra, ary koa mofomamy mamy mena. Manana vitamina "velona" izy ireo, ilaina amin'ny rafi-pandaminana.
Chemistry and Life
Araka ny fikambanana Scientific Research of Nutrition, ny tsy fahampian'ny vitamina amin'ny zaza kely ao amin'ny sakafo dia 60-65%. Na dia vita tanteraka aza, dia mitombo ho 20% ny ankamaroan'izy ireo. Izany hoe, na manao ahoana na manao ahoana no hanomezanao ny zaza miaraka amin'ny legioma sy voankazo, tsy afaka manamboatra tanteraka ny vitany rehetra izy ireo. Ny fitsaboana fanampiny momba ny famatsiam-bola fanafody, nofantenan'ny mpitsabo, dia ilaina.
Misy ny fiheverana fa ny komplehatry ny vitamin dia tsy dia mahavaky loatra: miteny izy ireo fa ny vatana dia miaiky fa "hosoka" ary tsy mety mampiasa azy io. Raha ny marina, vitaminina avy amin'ny fantsom-pitsapana efa vonona amin'ny digestion, ary mbola ilaina ny fitondrana ny rafi-pandaminana voajanahary. Noho izany dia mitranga fa ny vitamina dia tokony hihinana amin'ny sakafo amin'ny 90-95%, fa ny 50-60% ihany no misy amin'ny vatany. Ny ambiny dia tokony "haka" avy amin'ny "elixirs of life".
Avy amin'ny tratra maitso
Ho vitan'ny dite vitaminina ny hiatrehana tsy fahampian'ny vitamina amin'ny zaza kely. Alefaso any amin'ny zaza izany, manova fomba fikarakarana. Tokony ho feno ranom-boankazo ny sakafom-bavony, avelao izy hamboly mandritra ny 3-4 ora. Baby 2-3 taona, manome 50 ml ny fampidirana, ny akanjon'ny fisakafoanana-75 ml isaky ny ankizy iray taona, 100-150 ml 2-3 in-droa isan'andro.