Vahaolana amin'ny Vitamina Ity salady ity dia vitaminina matanjaka! Ankoatra izany, toa tsy mampifangaro zavatra be dia be izany, tsy mahagaga amin'ny tsirony malemy. Omeo azy ny fampidirana sy ny tsiro dia hitombo, ary izany no mahafinaritra anao. Ao amin'ny andraikitra vaovao eto dia mihetsiketsika. Raha tsy misy ny fitsaboana mahazatra, dia manome ny salady ho an'ny hafanana. Amin'ny ankapobeny, noho ny habetsaky ny asidra avo, ny sodara dia tsy heverina ho salady volo. Ho an'ny salady iray, manorata loko kely misy ravina kely tsy misy lakaoly. Aza hadinoina anefa fa tsy atahorana ny marary mandritra ny fitondrana vohoka, miaraka amin'ny asidra mahery, ny fitevehana amin'ny vavony sy ny fiterahana, ary ny aretin'ny atidoha.
sakafo:- Tomato 4 pcs.
- Sorrel vao 1 bunch
- Basil maitso maitso 1 bunch
- Sakafo 3 amboara
- Zavamaniry volomparasy 1 pc.
- Walnut 50 g
- Olivanina 100 ml
- Mofo mainty 3 maina
- Salt 0.5 tsp.
- Dingana 1 Ho an'ny salady iray, makà tsaramaso 4 mena, 1 dite mena, tongolo gilao 3, paiso maranitra sy basilana maitso, menamena misy menaka (azo ovaina amin'ny pine nuts), menaka oliva, sira, dipoavatra.
- Dingana 2 Mamboly ala ary maina, tongolo lay.
- Dingana 3 Mikorosy sodara, basil, tongolo lay sy voanjo. Mitefy anaty menaka iray, manely tsikelikely amin'ny menaka oliva.
- Dingana 4 Salt ny saosy, dipoavatra ary mifangaro.
- Dingana 5 Fadio ny tongolo mainty.
- Dingana 6 Hetezo ny tongolo maina miaraka amin'ny saosy.
- Dingana 7 Hetezo ny tazo ho 3 milimetatra matevina.
- Dingana 8 Aterin-tsakafon'ilay lovia, manaova karazana voatabia, avy eo misy sôla misy tongolobe. Ary noho izany, manova ny lay, mametraka ny legioma mandra-pandehany. Dia avelao ny salady haka adiny iray ary hanompo.