Pizza amin'ny teny Frantsay Efa tany an-tanindrazan'ny pizza any Italia no nihevitra fa ny sakafo tiany indrindra dia handresy an'izao tontolo izao. Na dia izany aza, afaka miteny ianao hoe pizza dia lasa sehatra poly-national, ary any amin'ny firenena tsirairay, raha mihazona ny fitsipika ankapobeny momba ny fanomanana azy, ny tompon'andraikitra ao an-trano sy ireo manam-pahaizana momba ny ara-tsakafo dia manampy ny azy manokana. Tsy afaka mandalo amin'ny pizza sy ny frantsay. Mazava ho azy fa te-hikarakaroka pizza tsotra sy tsotra izy ireo, rehefa mividy sakafo. Noho izany dia nisy pizza iray. Ny tena mampiavaka azy dia ny pizza toy izany no manoritra ny latabatra fanao mahavariana (azonao atao ny mameno azy), nefa mety ho tsara ihany koa ny fitsangatsanganana, satria ity pizza ity dia azo zaraina amin'ny Roll Rolls kely, ny famenoana izay tsy ao ivelany fa ao anatiny.
sakafo:- Ny rano dia nahandro 250 ml
- Oliva menaka 2 tbsp. L.
- Koba vary 3 tk.
- Hena, maina 7 g
- Sugar 1 tsp.
- Salt 1 tsp.
- Ham 200 g
- Piho mamy 0,5 pcs.
- Oliva menaka 2 tbsp. L.
- Tomatoes 2 pcs.
- Sakafo tomato 6 tbsp. L.
- Cheese Parmesan 100 g
- Dingana 1 Ho an'ny fanomanana pizza dia omeo ireto vokatra manaraka ireto: lafarinina, leviora, sira, siramamy, rano, menaka oliva - ho an'ny dough; boaty mamy, Parmesan cheese, dipoavatra, voatabia ary saosy voatabia mba hamenoana.
- Dingana 2 Manolora sira, siramamy, aina amin'ny rano mafana. Ny dite dia ampiasaina arakaraka ny torolalana fanangonana, ny karazana sasany dia mivantana mivantana mankany amin'ny lafarinina.
- Dingana 3 Mandroso tsikelikely ny rano miaraka amin'ny dilo sy ny famolahana plastika avy amin'ny plastika, amin'ny voalohany dia henjana izy, saingy, raha mbola mifangaro dia ho lasa elastic sy malefaka.
- Dingana 4 Alefaso miaraka amin'ny menaka oliva ny koban-katsaka ary mametafeta mandra-panirin'ny koba, fa tsy mena. Esory miaraka amin'ny lamba firakotra ny lovia ary asio toerana malalaka. Amin'ny ankapobeny dia mila adiny roa ora farafahakeliny.
- Dingana 5 Manaova indray ny koba, ary zarao ho roa ny isany. Mifanohitra amin'ny fomban-drazana, ho an'ity pizza ity ianao dia mila manongotra ny koba miaraka amin'ny pendri-paty, na dia azonao atao aza ny miala amin'ny tananao. Mila lay misy 25x40 cm izahay.
- Dingana 6 Mitefoka ny koba mihintsana miaraka amin'ny menaka oliva aloha, ary avy eo amin'ny saosy tazo, mamela tady marindrano 4cm tsy misy.
- Dingana 7 Hetezo ny amboadia sy ny voatabia amin'ny tsilo malefaka, ary ny pepper koa dia volo matevina. Tokony ho kely ny haavony - 1-2 mm. Mazava ho azy fa ny tena mpanampy amin'ny fanodikodina toy izany dia tena kisary mafy.
- Dingana 8 Manaova fery kely mamy miaraka amin'ny tsiranoka kely, ary manodia peppe eo anelanelan'izy ireo.
- Dingana 9 Mametraka ireo voatabia eo an-tampon'ny lobolobo sy dipoavatra. Mampiasa mofomamy manokana na mpitrandraka haran-dranomasina manokana, mba handrafetana ny felam-boninkazo tsara indrindra amin'ny fety Parmesan. Miala amin'ny sigara koa ny ranom-boasary.
- Fehiny 10 Manorata moramora amin'ny kodiarana iray. Ohatrinona no ataonao, miankina amin'ny fahamendrehan'ny fanangonana fitaovana.
- Dingana 11 Ampiasao ny tadin-drakitra ho 3 sm mavesatra ary ampidiro ao anaty baolina. Avereno atao ny fizarana manontolo miaraka amin'ny ampahany faharoa amin'ilay fitsapana mba hamenoana ny endrika manontolo. Atsipazo ao anaty lafaoro ny pizza ary atokàny 220 ° C. Ny fotoana fikarakarana dia eo amin'ny 20 minitra eo ho eo, manamarika ireo singa tsirairay avy ao amin'ny lafaoro.
- Dingana 12 Ny piesy vita amin'ny pizza dia mitovy amin'ny mahazatra amin'ny crème cheese, fa tsy mitovy amin'ny rosettes rosettes miara-miasa.
- Dingana 13 Ho an'ny latabatra an-trano, ny pizza dia tapahana amin'ny sekta araka ny mahazatra. Amin'ny fisakafoanana dia afaka mitondra pizza manontolo ianao, mikarakara amim-pahamendrehana ny fikarakarana anatiny, ary misy ny fahafahana hisaraka amin'izy ireo.