Kitapo mofo Miezaka mamaky mofo ao an-kibo isika. Rehefa manamboatra mofo toy izany, dia ampiasao varimbazaha alikaola sy vary varimbazaha samihafa. Tsy hanao mofo fotsiny isika, fa amin'ny fofona ihany. Amin'ny famonoana dia hifidy karazana varimbazaha mafy isika, ohatra, Gouda sy voatabiha masaka. Misy karazan-tsakafo maro manamboatra voatabia toy izany, saingy tiako ny manosotra voatabia indray andro any amin'ny masoandro, avy eo maina mandritra ny 30 minitra ao anaty lafaoro ary miverina amin'ny masoandro. Tazo tsara tarehy sy tsara tarehy no azo. Eto ny hatsaran-tarehy toy izany ary hofenointsika ny mofo. Eo ambonin'ny mofo dia afaka manondraka ny voa sy ny poppies ianao. Ny mofo toy izany dia azo hanina miaraka amin'ny namazkami, jam ary ny tenanao. Bon appetit.
sakafo:- Sakafo 250 g
- Varimbazaha wheat 600 g
- Sugar 20g
- Vary maina 10 g
- Sakafo 3 amboara
- Oliva menaka 4 tbsp. L.
- Rano 500 ml
- Salt 25 g
- Sakafo lafarina lafarina 100 g
- Tomaty, maina 300 g
- Gouda cheese 200g
- Sakadia 50g
- Voan'ny voninkazo 200 g
- Poppy 20 g
- Dingana 1 Handrahoina ny mofo, mila alaina ny fitsapana: koba sy vary, divay, rano, siramamy, sira, tongolo lay, menaka oliva; ho an'ny famafazana: voatabia masaka masaka, siramamy mafy, koba lafarina; ho an'ny masom-boly manondraka sy voninkazo, voanio mavo.
- Dingana 2 Amboary ny masira maina voatoto. Manamboara voatabia masaka. Hetezo an-tsokosoko, esory ny masomboly sy ny sira, mipetaka eo amin'ny tsiranoka, maina amin'ny masoandro, 30 minitra ao amin'ny oven 100 ° C, indray amin'ny masoandro.
- Dingana 3 Sakafo, sira, ampio fetsy voanio rosemary, thyme.
- Dingana 4 Ataovy anaty tavoara ny voatabia, ampio menaka oliva.
- Dingana 5 Omano ny sotro avy amin'ny rano mafana, ny diera sy ny siramamy. Ampio ny menaka oliva sy ny menaka oliva atolotra amin'ny menaka maina menaka. Manaitra.
- Dingana 6 Apetaho ny tongolo lay, atsipazo ny kitay.
- Dingana 7 Hametahana ny tongolo lay ao amin'ny koba. Ampio sira ary hametahana 5 minitra hafa.
- Dingana 8 Manaova ny vilia miaraka amin'ny fitsapana miaraka amin'ny napetakan-tohatra maivana ary apetraho ao anaty toerana mafana mandritra ny 20 minitra.
- Dingana 9 Alaharo ny famenoana ny lafarina, voatabiha sy ny ala.
- Dingana 10 Miangona ireo zavatra rehetra.
- Dingana 11 Ampio ny famenoana ny koba ary hametahana tsara. Arotsaka amin'ny lamba maina ary napetraka tao anaty toerana mafana iray mandritra ny adiny iray.
- Dingana 12 Tokony hiakatra avo roa heny ny koba.
- Dingana 13 afindrano ny harona. Zarao ho tapany.
- Dingana 14 Manao mofo kely. Arotsaka miaraka amin'ny napkin, ary tanteraho mandritra ny 20 minitra.
- Dingana 15 Mandrotsaha ny mofo amin'ny rano ary roapolo amin'ny voa sy ny poppies. Apetaho eo amin'ny taratasy manify. Fonony amin'ny napkin. Hametraka 20 minitra amin'ny hafanana.
- Dingana 16 ao anaty lavaka fantsona 220 ° C, alao ny mofo mandritra ny 15-20 minitra.
- Dingana 17 Cool. Manompoa ny latabatra.