Ho an'ny Rosiana sy Okrainiana radiés dia nentin'ireo Aziatika nomady. Nataony haingana ny faritany vaovao ary nanjary legioma tena izy. Mihabetsaka ny taratra radiika amin'ny tany - dimy amby efapolo amby efapolo aorian'ny fipoahana. Momba ny rady voasoratra ao amin'ny mpitsabo, toy ny fanafody ho an'ny coca cousine, vato voa sy bala. Nasaina ny fitsaboana fery tampoka, anemia; ampiasaina ho bibilava (izany hoe fihenanam-pandrosoana mihamitombo), maratra manasitrana ary anthelmintic.
Mahavariana ihany koa fa afaka mitombo amin'ny tany taratra i daikon ary mihamaloka in-2-3 samihafa radionuclides, toy ny carrot sy buryaks. Amin'izao androntsika izao, ny fikarohana siantifika dia manaporofo ny fananan'ny daikon mba hanoherana ny taratra.
Tazo mahazaka daikon mifangaro amin'ny tantely mba hanampiana amin'ny bwonikita. Na dia ny kolesterol tafahoatra avy amin'ny ra aza dia hanampy amin'ny fitondrana an'io fahagagana io. Misy koa ny endriky ny daikon izay manimba ny ankamaroan'ny bakteria. Izany dia omen'ny proteinina azy. Ny fofon'ny daikon, noho ny tsy fahampiana phytoncids, dia afaka manadio ny rivotra. 100 gr. Daikon dia manana ny antsasaky ny fitakiana isan'andro amin'ny vatany amin'ny vitamina C, efatra isan-jato amin'ny magnesium sy ny varahina, valo isan-jato amin'ny asidra folika. Be dia be ny beta-carotene, vitamins B1, B2, B6; vy, phosphorus, iodine, chrome: inona ny latabatr'i Mendeleev ao anaty tavoahangy iray, tobish, - root? !
Na dia izany aza dia tokony hikarakara fikarakarana be ny fitsaboana amin'ny daikon: misy ny fanoherana sy ny dokotera tokony hosaintsainina. Tsy afaka mihinana daikon miaraka amin'ny vavonin'ny vavony, ny areti-maso maro isan-karazany, ny olona voan'ny osteochondrosis koa dia tsy te hampihatra radioma.
Fa amin'ny lafiny kosmetika, ny daikon dia azo ampiasaina tsy misy fetra. Io: ary ny saron-tava amin'ny menaka miaraka amin'ny menaka mitsimoka na legioma (arakaraky ny toetry ny hoditra), ary ny ranom-pahadiovam-pitomboana mba hikolokolo sy hamokarana ny hoditra mando. Mba hanesorana ny pigmentation tafahoatra, ny antsanga daikon dia ampiharina eo amin'ny hoditry ny tarehy mandritry ny antsasak'adiny, ny tarehy dia mibontsina ny ronono mangatsiaka rehefa tapitra ny saron-tava ary mamaritra crème mahandro.
Misy ihany koa ireo karazan-tsakafo maro hafa izay ahitana an'io legioma fototra io. Rice and white daikon tapa-totozy ary nampiana ny sushi, sy ny sakafo hafa ho an'ny trondro hafa. Ampiasao toy ny lovia mahaleo tena izy io. Na izany aza, tsy mahasalama ity voa ity, satria efa ho ny 100% ny rano.
Rehefa mividy ny root daikon, dia manandrana mamokatra voankazo mavesatra sy tsara, tsy misy fahasimbana sy rotsak'orana. Izy ireo no fotaka lehibe kokoa izay mamy kokoa, na dia betsaka aza ny olona efa mahatsiaro siramamy. Tena ilaina ny mihinana sakafo raha tsy roa na telo andro isan'andro. Ary tokony ho voatahiry ao anaty vata fampangatsiahana izy ireo, voahodina anaty sarimihetsika na sarimihetsika - ny daikon dia mijanona maharitra mandritra ny fotoana lava. Tsy ny fakan-kazo ihany no azo hanina ao anaty salady, fa koa ny tsimok'aretiny, ny ravin'ireny karazana tsy manana biby ireny. Daikon dia azo atao sira, marinated, boaty, ampiasaina ho fanangonana. Amin'ny endriny rehetra, dia mahafinaritra, ary ny tena manan-danja indrindra dia manana toetra ilaina izy io.