Zava-madinika momba ny voankazo maina.
Ny voankazo, amidy amin'ny ririnina ao amin'ny toeram-pivarotana, dia manana endrika mahafinaritra sy mahafinaritra mahafinaritra, fa tsy misy mikirakira sy vitamina ilaina. Ny voankazo rehetra, voaangona ao amin'ny firenena mafana ary natao ho an'ny sambo any amin'ny faritra avaratra, dia entina amin'ny voly simika, fikojakojana ny fikajiana izay miaro ny endriny voalohany. Ankoatr'izany, ny voankazo dia mbola mavomavo, mba tsy hiharatsy mandritra ny fitaterana, izay mandiso ny famolavolana ny micronutrients ilaina ao aminy.
Ny voankazo maina, etsy an-daniny, dia mahasoa ny olona mahasoa ao amin'ny endriny mifantoka, vitamina, pectin, fibre. Tsy misy ny fofona, ny loko ary ny fiarovana. Ny voankazo maina dia ahitana fructose sy glucose voajanahary, izay misy fiantraikany tsara eo amin'ny asan'ny vatantsika.
Ny voankazo maina dia mahafinaritra miaraka amin'ny menaka sy ny voanjo. Na dia eo aza ny sakafo mahavelona, dia azo avy amin'ny voanio maimbo ny voankazo, satria vetivety sy mora simba. Izany dia ampiharina amin'ny fantatra malaza amin'ny abrikôa maina (akorandriaka maina) sy tsimoka.
Misy kely momba ny abrikôla maina.
Ao amin'ny abriko maina dia misy vitamina C, A, vitaminina B, magnesium, calcium, vy, potassium ary phosphorus. Pectin, voarakitra ao anatin'io voankazo maina io, dia manampy amin'ny fanesorana metaly mavesatra sy radionuclides avy amin'ny vatana.
Tsy vitan'ny manatsara ny fiarovana ny areti-mando ihany, fa misoroka koa ny fivoaran'ny areti-mifindra aretina, ny aretina azo avy amin'ny vavonin'ny digestive ary hanatsara ny fahitana. Ny fampiasana tsy tapaka ireo abrikina voatsabo dia hamonjy anao amin'ny fipoahana mafy, ny hoditra dia mbola tanora, tsy hiatrika ny fanakanana ny fantson-dra.
Noho ny voka-bary goavam-be azo avy amin'ny salady potassium ao amin'ny abrikina maina noho ny sodium, dia misy vokatra tena tsara ny ovy. Dokotera maro no manoro hevitra amin'ny fampiasana abrisika maina ho an'ny fiakarana ra sy ny anemia.
Ao amin'ny abrikôla mafana dia misy vitaminina A, izay mandray anjara amin'ny asan'ny rafitra maro ao amin'ny vatantsika. Ny famoahana ireo abrikina maina dia misy fiantraikany amin'ny dibera, manolo-kevitra ny hisotro amin'ny aretin'ny voa. Ilaina ihany koa ny mihinana tantely maina ho an'ireo voan'ny diabeta, hypovitaminose sy aretin'ny tiroid.
Ny marary an-kibo dia matetika amin'ny fitsaboana homéopathique amin'ny fitsaboana aretina maro. Mampihena ny fihinanana antibiôtika sy ny zava-mahadomelina izany.
Zava-dehibe ny mahatsiaro fa ny voankazo maina dia misy singa maromaro maromaro raha oharina amin'ny voankazo voatsinjara, hany ka mila mihinana be dia be ireo ovy. Raha tsy izany, dia mety hampijaly ny vavony sy ny tsinainy ianao. Tsara ny manampy 50-100 g ny akorandriaka maina ao anaty lovia na hihinana amin'ny endrika madio. Voankazo miaraka amin'ny vary, ny vary, ny salady ary ny trondro ny henam-bary.
Amin'ny fivarotana, misafidiana ariary maina amin'ny loko voajanahary, madio, sarotra ary elastika. Ny loko marevaka marevaka dia afaka manolotra fa ny fiomanana amin'ny simika dia nampidirina amin'ny vokatra, izay manome loko menamena manankarena. Ny aloky ny maingoka dia hilaza aminao fa ny araraka maina dia vita amin'ny fanadiovana voajanahary.
Fohy kely momba ny prunes.
Mba hahazoana tsaramaso tena tsara sy mahavariana dia ampiasao ny karazana plum "Hungarian". Ny voankazo dia tokony hatiry, mora misaraka amin'ny vato, fisaorana. Ny voankazo dia manga, mofomamy, maina mandritra ny 10 ora, avy eo dia entina amin'ny glycerine mba hanome mamiratra.
Manatsara ny asan'ny tavoahangy gastrointestinal ny tsimokaretina, mahazatra ny tsindry. Recommended to eat when beriberi and dystonia are vegetarian.
Ny Frantsa no renim-pianakaviana iray, ny toerana misy azy dia ny tsara indrindra ho an'ny fambolena voankazo mamy sy mamy. Hatramin'izao dia misy poti-kazo atao any Amerika, Yogoslavia, Arzantina, Chile, Moldova, Kyrgyzstan, Uzbekistan, Okraina.
Mba hahazoana moka 1 kilao dia mila 5 kg mofomamy vaovao. Ny vidin'ny tsimokaretina dia miankina amin'ny isan-jaton'ny fahantrana ao amin'ny voankazo maina. Ny avo kokoa dia ny hamandoana, ny vidiny lafo ny vokatra. Ny tsaramaso misy vovobony maherin'ny 25% dia alefa amin'ny fikarakarana amin'ny pasteur, izay misy jams, marmalade, sokatra sy jelly.
Ny tsimokaretina dia mahatratra hatramin'ny 20% fructose sy glucose, pectin, vitamins A, C, P, B1 ary B2, potassium, phosphorus, vy, magnesium, calcium, ary ny tarazo sy ny azoto. Ny sotro dia atolotra ho an'ny fampiasana tsy tapaka any amin'ny aretim-pihariana fo, aretina amin'ny gastrointestinal, hypertension. Ny prunes dia manome lanja ny fahaverezan'ny lanjany, mampitombo ny vatana, manatsara ny fahasalaman'ny hoditra, mampihena ny metabolisma.
Manana tsimokaretina marefo ny tsimokaretina dia ampiasaina mba hiarovana ny hafanana amin'ny hena. Araka ny voalazan'ny mpahay siansa sasany, ny bakteria voarakitra ao anaty tsimokaretina dia afaka misoroka ny aretina ao amin'ny foitra, indrindra fa ny caries.
Noho ny fihenan'ny mineraly sy ny vitaminina avo lenta, ny sokatra dia tsy maintsy omena mihoatra ny 150 g isan'andro. Ny tsimoka dia ampiasaina betsaka amin'ny sakafo, mifanaraka tsara amin'ny hena, trondro, vary, mofo vita amin'ny mofo.
Amin'ny ririnina, rehefa malemy ny vatantsika dia ilaina ny manatanjaka ny hery fiarovana. Volo mahamaina sy sokatra nohavaozina ho an'ireo tanjona ireo. Ankoatra ny toetra mahasoa azy ireo dia manana tsiro tena tsara izy ireo. Misy sakafo maivana vitsivitsy maraina, na hariva, ary tsy misy hatsiaka ho anao!