Cod steak nokarama miaraka amin'ny tongolobe sy ny cod cod - ny trondro dia mety kokoa amin'ny famokarana, fa tsy amin'ny fanangonana, satria amin'ny farany dia mivoaka maina. Manandrana manandrana trondro tsy mahazatra aho, voapoizina miaraka amin'ny tsiron-tsigara voaomana tsara miaraka amin'ny tongolobe ary misy karazan-tsigara sy tsaramaso. Ny takelaka toy izany dia tsy mitaky takelaka miara-misakafo, ary ny anjara asany dia miatrika tanteraka ny sakafo rehetra ampiasaina amin'ny sakafo.
sakafo:- Cod steak 4 pcs.
- Onion 2 pcs.
- Lemon 0.5 pcs.
- Votoatin'ny fotsy hoditra 100 ml
- Honey 1 tsp.
- Curcuma 0.5 tsp.
- Oliva menaka 2 tbsp. L.
- Fanomezana 70 gr
- Potato chips 20 g
- Tendrombohitra mainty 1 pendrik
- Sakafo ho an'ny trondro 1 tsp.
- Salt 25 g
- Dingana 1 Ho an'ny sakafo, ilaintsika ireto fitaovana manaraka ireto: cod trondro, tongolobe, voankazo, divay mainty fotsy, tantely, tsaramaso, potato chips, menaka oliva, turmerika, sira, dipoavatra, fanangonana trondro.
- Dingana 2 Nokolokoloina ny ranom-boankazo, nafafiny ny sira sy dipoavatra ho an'ny trondro avy amin'ny milina na ny zava-manitra mahafinaritra mba hisafidianana, ary avelao hisotro izy.
- Dingana 3 Hetezo ao anaty faribolana ny tongolo.
- Dingana 4 Hetezo ny faribolana amin'ny faribolana ary aforeto ny ampahany tsirairay.
- Dingana 5 Zana-kazo maina ny rongony ary manaloka menaka oliva tsy misy manta.
- Dingana 6 Manidintsidina divay amin'ny tongolobe, mameno tantely sy ampongabendanitra, ampio tsimokaretina sy dipoavatra, mameno hafanana hafanana mandritra ny 5 minitra.
- Dingana 7 Mora manempotra ny menaka oliva amin'ny menaka oliva, ary apetraho ao anaty oven ny menaka oliva, ary apetraho ao anaty oven mandritra ny 10 minitra ny 180 ° C.
- Dingana 8 Ampidino ny pensilihazo ao anaty totozy iray miaraka amin'ny pinpo.
- Dingana 9 Mametaka ny tsofa ao anaty lavaka maina isika.
- Dingana 10 Mipetraha amin'ny endriky ny kofehy ny tarehiny, nahavita nanomboka ny sokatra izy ireo ary efa niomana. Apetraho eny an-tampon-tsakafo miaraka amin'ny tsaramaso sy penso ny soavaly, miverena any am-paty mandra-piverin'ny tsaramaso (5-10 minitra hafa).
- Dingana 11 Manompoa amin'ny persily.